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这里,有我的乡愁台胞黄丽卿在西安实现 [复制链接]

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西安发布讯城里刚刚入冬,秦岭脚下的台沟村,却已下了好几场薄雪。

种地、喂鸡、喝茶、赏雪、打坐……采菊东篱下,悠然见南山,陶渊明笔下的岁月静好,是黄丽卿生活的真实写照。

年逾六旬的台胞黄丽卿到西安已有十七个年头,年,她放下了手头上的生意,来到西安市长安区台沟村,租了个农家小院,开始了自己的田园生活。

“寻寻觅觅,心向往之。这里,有我的乡愁。”恬淡的话语,却满怀深情。

黄丽卿和儿子谢进瑞在秦岭脚下合影。

台湾卤肉饭,“俘获”老陕味蕾

作为一个土生土长的台湾人,年,黄丽卿便来到西安从事快餐行业,她也是第一个把台湾卤肉饭带来陕西的台商。

“一切都是缘分使然。当初选择来陕西,是被它厚重的历史文化所吸引,这里是华夏儿女的故乡,寻根,就得到陕西来。”黄丽卿说。

那年,她带着12万新台币只身创业,在高新路糜家桥开起了古城首家卤肉饭快餐店“御上便当”。这家开在闹市区的台湾小吃,很快就凭借着独特的味道和经济实惠的优势,“俘获”了老陕的味蕾。

在她的辛勤经营下,卤肉饭生意越做越大,又分别在小寨和高新四路开了分店,客流不断增多,类似的台湾小吃也逐渐出现在西安的街头巷尾。黄丽卿说,虽然自己如今已经退休不再做生意,但十多年来,她却亲眼见证了大陆市场经济的发展变化。“当初西安市民都不知道什么是卤肉饭,台湾人来此创业的也很稀少。但如今,西安城里到处都是台湾小吃,台胞们也越来越觉得这就是自己的家。”

谈及西安这些年的变化,她更是滔滔不绝:“刚来的时候从机场到市区还是不太方便的,现在变化太大啦!两条高速畅通无阻,城际铁路方便快捷,高铁站更是修得恢弘大气。特别值得一提的是,西安对古城墙等历史遗迹的保护,做的很到位,再加上逐年点亮的绿化,这座城市,越来越美,越来越好。”她表示,没有到过大陆的台湾人,根本无法感受大陆经济的飞速发展,这是惊人的进步。

“台湾的年轻人们,真应该走出来,多看一看,比一比。眼见为实,比耳朵听来的,靠谱得多啦。”黄丽卿笑着说。

秦岭小村庄,实现“田园梦”

如果说西安城的华丽多姿赋予了黄丽卿创业的激情。那么,秦岭脚下的小村庄,则实现了她归隐田园的人生梦想。

“年轻的时候为了家庭和孩子拼搏,现在孩子们也长大了,我也该为自己活一把,找找自己想要的东西。”在西安做生意十二年之后,年,六十岁的黄丽卿开启了自己的退休生活。

“我是中国人,冥冥之中,一直都在寻找自己心灵深处的故乡。”黄丽卿说,当不再为生意忙碌之后,她开始到处寻找,找了半年多,终于在西安市长安区的台沟村觅得归宿。“村子地处秦岭北麓小五台山下,交通便利,生态优美。最关键的是,秦岭终南山的文化内涵,是全世界任何一座山都没法比的。”

从村民手中租了一个院子,黄丽卿就此有了自己的新家。在这里,她呼吸着秦岭的洁净空气,精心打理着属于自己的美丽田园。春天,和村民们一起种种菜,唠唠家常;夏天,叫上三五好友在地里采摘水果,打成果酱,甘甜又美味;秋天,和村民们一起劳作收获,做月饼,享受丰收的满足感;冬天,化一捧雪水,烹一壶好茶,在屋檐下品茗赏雪……日子过的安闲又幸福。在台沟村的六年多时间里,黄丽卿和村民们已经打成一片,成为和睦的邻里。当有台湾朋友到西安出差时,她会主动介绍到村里的民宿入住,当村民们有困难时,她亦积极伸出援手,帮衬一把。

每逢周末,她的院子就最为热闹。好几个台湾友人最爱从城里驱车进山,聚在小院里,一起聊天,喝茶,读书。在黄丽卿的热心联系下,又有五、六位台胞也租下了农家小院,常住台沟。这些老友,有做企业培训的,有做民宿的,还有和黄丽卿一样回归田园的……他们,或怀揣“乘风破浪会有时,直挂云帆济沧海”的豪情壮志来此拓展事业,或心携“倚杖柴门外,临风听暮蝉”的恬淡在此悠游岁月、度享晚年。总而言之,他们已把西安视为创业的热土、安居的乐园和心灵的寄托。

黄丽卿用自己的实际行动,让台沟村名副其实,真的成了一个台湾人扎堆的“台沟”。

生态研学路,助力新农村建设

谈到未来的计划,黄丽卿说:“台湾年轻人要发展,必须得走出来,全世界的人都在往大陆跑,我们同根同脉,也应该留在大陆继续发展。”于是,她和儿子一起计划,在村里租来27亩土地以及数间屋舍,一同发展研学事业,为新农村建设贡献一份力量。

如今,他们的研学项目已初具雏形。黄丽卿的儿子谢进瑞说,保护秦岭是大家的共识,希望能以生态研学的形式,在台沟村引入台湾特色的精致农业,比如台湾特有的白玉苦瓜、九层塔(香料)、红薯(台湾特有品种,只吃叶子)等市场上少见、口感和味道俱佳的农作物,在当地与村民以合作社的形式种植,目前这些农作物已经在环山路的现代农业示范园进行了试种和培育。

“在这里,小朋友们可以亲自体验采摘花草,自制花草茶、烘焙食物、制作果酱等等。还可以通过研学认识秦岭,了解生态保护的重要性。同时还能盘活乡村旅游资源,间接提高村民收入。我们还打算规划建设一所小规模的阅览室,给孩子们提供绘本阅读和讲解,当地村民也可以无偿使用,逐步培养大家的阅读习惯。”谢进瑞对项目的发展充满信心。

只要有闲暇,黄丽卿最喜欢的就是出去旅游,在她看来,身为中国人,祖国的名山大川都应该“走透透”。她家中悬挂着一张大幅中国地图,上面用多种颜色描绘出20多条直线,还有很多地名被圈了起来,代表着多年来的寻访足迹和路线。细心的她还在地图上给“西安”专门贴上了一面黄色的小旗子。

“万水千山走遍,这里才是最迷人的地方。”黄丽卿指着这面小黄旗说道。

“无论是我也好,还是村子里其他的台胞,都已经把西安当作是自己的‘第二故乡’。每次回到台湾,我们都会向身边的朋友介绍西安。”黄丽卿表示,如今越来越多的台胞来到西安扎根发展,相信未来会有更多人和她一样,在这里,寻找到属于自己的乡愁。

西安报业全媒体记者朱雪娇受访者供图。

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