北京中科中医院 https://baike.baidu.com/item/%E5%8C%97%E4%BA%AC%E4%B8%AD%E7%A7%91%E7%99%BD%E7%99%9C%E9%A3%8E%E5%8C%BB%E9%99%A2/9728824?fr=aladdin平时我们吃的海鲜都是螃蟹、龙虾、青口贝等等，这些是平时比较常见的，但是我们每次看吃播的时候就会看到各种各样的主播吃各种各样我们没吃过的海鲜，其实也是便宜又好吃的，只不过我们都没有看过，觉得挺稀奇的，那今天就来盘点一下那些主播到底是的是什么东西？
海兔仔
有人说海兔是海里的小兔子吗？当然不是了。有人说海兔是小鱿鱼吗？当然也不是。海兔是螺类的一种，因为头顶上有两个小触角所以像兔子一样，所以起名为海兔。海兔确实长得像小鱿鱼一样，所以很多人把海兔误认为是小鱿鱼。那么怎么吃呢？
酱烧海兔仔！
材料准备：小海兔、九层塔、珍珠番茄、蒜、酱油、耗油。
做法：
-开水加少许料酒将小海兔焯水，蒜切片，酱油、耗油、水调成酱汁备用。
-小火炸蒜片，两面稍稍金黄之后下海兔翻炒至海兔变色，放入小番茄继续翻炒，然后淋入酱汁，转中小火焖。
-汤汁快收干时放入九层塔翻炒均匀即可。
派大星
居然要把派大星吃掉？怎么回事！海绵宝宝表示非常不同意！其实派大星就是海星啦。你吃过海星吗？不知道海星居然可以吃？烤海星可能大家有所听闻，但是还没有自己尝试过。到底怎么吃！把海星翻过来，底部，打开，里面有绿色的东西，就是海星的肉了，吃海星，就是吃这里。
食材准备：准备好海星、蒜泥、酱油、陈醋、芥末。
制作方法：
-海星用水泡一会儿，清晰干净。
-把海星底部朝上，放在锅里面蒸。
-放蒜泥在海星中间，放少量的酱油进去。
-隔水开锅后蒸个15分钟左右。
-用自己的口味用陈醋和芥末调汁，放一些自己喜欢的调理进去。
-OK，蒸好以后可以吃了！
味道有一点像螃蟹里面的蟹黄那样的，吃起来嘛，还是挺好吃的，很鲜美的，大家可以去尝试一下，虽然说很好吃但是也不要吃的太多哦！因为里面含有皂苷类的成分，如果你吃的太多的话就会有中毒的反应，偶尔尝试一下还是可以的。不过要做好心理准备，毕竟，有人说海星里面的绿色的肉是海星的排泄物，哈哈哈，说完你还吃的下去吗？不过海星还是很有营养的，毕竟海星它平时都是吃鲍鱼啊海参啊螃蟹之类的（它天天都吃很好的海鲜！哈哈）所以它的营养价值非常高哦！海星的营养价值堪比海参！可以治疗甲状腺肿大、腹泻、中耳炎等等。
海胆
海胆大家都听过，也可能看到别人吃过，自己却没有吃过，准确还说还是不太敢尝试这种肉质看起来奇奇怪怪的生物吧！海胆配鸡蛋是很基础的搭配了，海胆是鲜美的，不止是鲜美，营养价值也很高的，有铁呀，钙呀，蛋白质呀很多营养的成分。
食材准备：鸡蛋、海胆、汤。
做法：
-海胆反过来用剪刀从海胆的口器那里插进去，沿着这个边剪一个小小的圆形，因为海胆黄都是在海胆壁上，所以圆不要剪得太大了，要不然就会把海胆黄给剪了。
-剪开以后就可以看到海胆的内部了，用一个小勺子，沿着壁轻轻的把海胆黄给刮下来。
-取出的海胆黄上面还是会附着海胆的消化器官（这里已经看起来有一点恶心了。）所以要用清水把它冲干净。
-放入高汤。
-开始打鸡蛋，打散它。
-倒入刚刚的汤。
-放入过滤蒸蛋的东西里。
-冷水放入蒸锅，水开蒸3分钟，放入海胆肉蒸1分钟，关火出锅就OK了！
小贴士：
因为海胆会有咸咸的味道，所以不要加盐之类的东西。过滤蛋液的目标是为了让蒸出来的蛋更加的顺滑，细腻，没有气泡。蒸的比较少的话就按我刚才说的步骤，如果你蒸的蛋液什么的比较多，那就多蒸一会儿哦！
超大一只的章鱼
关于活章鱼：
韩国人最爱吃活章鱼了，在韩剧里面也会经常看到就是他们吃那些章鱼的脚，蘸酱就直接吃了，就连吃到嘴巴里面都还在动！天呐，看了就感觉吃不下的感觉，市场里面几乎就是活章鱼直接从水里捞出来就切了直接吃了，然后他们还说非常美味。也许是非常美味，但是如果没有及其大的勇气还是轻易不敢去尝试的，当然了，还是主张大家多一些尝试，或许会打开新世界的大门呢？很有可能活章鱼也是你的爱！
关于超大的章鱼：
韩国人还有一种吃法就是火锅！把超大一只的活章鱼直接放入火锅里面，就像，emmm...，下一块羊肉片那样简单，但是，毕竟是活章鱼，下去的时候它还是活蹦乱跳的，也许它正在挣扎，也许它非常的痛苦，你得用一个钳子把它按住，直到它彻底的离开这个世界。这样煮熟以后蘸着火锅调料吃比刚才说的活的直接吃要让人更加容易接受一些。这个建议大家都可以去尝试尝试。
料理：当然了，还可以做成高级的法国料理，一般在比较贵的餐厅才可以吃得到，这种烤着吃味道也是很好的，但是可能就不太有章鱼的那种原味了，更有一种高级的感觉。
这些奇奇怪怪的海鲜，你吃过几个呢？你能接受吗？反正，我是很害怕的！
