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今天的早餐很有仪式感!
食材:蘑菇g
大蒜1瓣
大虾仁6只
初榨橄榄油适量
大蒜盐适量
黑胡椒适量
奶酪4大匙
青酱1小匙
九层塔适量
酸面包2片
1.蘑菇对切、大蒜切片备用。
2.奶酪加青酱、九层塔碎、黑胡椒拌匀备用。
3.热锅将蘑菇干煸至出水,加橄榄油炒香蒜片,加入虾仁,以大蒜盐及黑胡椒调味后炒熟即可。
4.热锅加橄榄油将面包煎至酥香。
5.面包抹上奶酪,加上蘑菇虾、九层塔,再撒些黑胡椒就完成了!