源自台湾的特殊香料九层塔 [复制链接]

三杯鸡是台湾的代表菜之一

其名字中的三杯为

一杯黑麻油

一杯台湾米酒

一杯酱油

材料很简单

但是很多人都做不出来

只因为正宗的台式三杯鸡里

放了来自台湾的特殊香料

九层塔

九层塔，又名鱼香菜、罗勒

是唇形科罗勒属的植物

全体芳香

高20-70厘米

茎四方形

上部多分枝

表面通常紫绿色

被柔毛、叶对生

卵形或卵状披针形

长2到6厘米

宽1-3.5厘米

分布于亚洲、欧洲、非洲

及美洲的热带地区

可治外感头痛、食涨气滞等

具有极高的药用价值

说到这里

大家对九层塔也有了

一定的认识

那么快来尝尝我们的

三杯鸡

九层塔煎蛋把！

阿嬷最近研制出了

很多符合贵阳人口味的新菜

你们还在等什么

快来尝尝吧！

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