时至冬日,在这个代表着可以肆意蜷缩在暖房里享受着秋日收获的丰硕果实的季节,在四川成都华道生态社区,华道家人们仍然每天在菜园和田间忙碌,采摘冬日的蔬果,清理园内的杂草,铺盖有机素肥保养田地,为明年春天的萌芽撒种,规划新的花园、苗圃......整个社区一眼望去,除了掩映在绿树从中的七星楼和小公建礼堂,满目皆是葱郁和五彩斑斓。来自北方的朋友,一定会惊讶,现在可是名副其实的冬天啊。是冬天没错啦,在北方这个季节,草木凋零,但在南方,尤其是像成都这样温润富庶的天府之国,在冬日里也是令人神清气爽、心胸舒展的欣欣向荣之景,使人爱不释手、流连忘返。可以想象,如此一年四季之中从不停歇、不间断地耕耘忙碌的华道人,培育出来的粮食蔬果,一定是适合现代人的纯有机、健康、绿色、安全的生态产品。华道的农产品全部手工栽培,自制有机素肥(什么是有机速肥?小编这里先卖个关子,请大家期待)养地,量子水灌溉。在华道,家人们的一日三餐皆来自社区田地,稻米、蔬菜、茶饮、甜品等。华道人除了自给自足之外,将新鲜、富余的产品分类包装,希望可以将这些纯有机生态好物推广到社区之外,让更多的人可以享受到这些来自大自然的最纯净的馈赠。温地姐和向姐每日忙碌的身影
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干香草茶
既然是冬日,还有什么比在阳光散漫的下午或者寒冷的天气里外出归来一进门,就能享受到一杯甘醇的热饮来的更惬意呢?所以华道推出了各色干香草茶饮,非常适合在冬日里泡上一杯,清香弥漫,沁人心脾。
约三五好友,或家人,围坐一起,品茶聊天。灵巧的女主人,用玻璃茶具泡上这么一壶,架在小小的电热炉上,或者,学学华道家人的做法,用一个莲花瓣状玻璃烛台,中间点上一段小蜡烛,茶壶架在上面,就这样微火加温,不烫不凉,不仅茶饮的口感特别棒,置身于清新漫雾之中,还增添了些许雅致情趣。
也可以开个小小的读书会,大家围壶夜话,也是相当的不错哟。就像华道家人们每周五晚的圣贤读书会,大家围坐一起,品茶聊圣贤、博古论今,乐哉!妙哉!
这个季节华道主推的干香草茶是芳香万寿菊。芳香万寿菊是冬天里的翘楚,开得特别灿烂,且香气四溢,闻起来有点百香果的味道。用它来冲茶泡水,是不可多得的冬日特饮。万寿菊可降火去燥,又清新香甜,喝过之后令人心情大好,烦恼全消。想品尝的小伙伴们,可以添加我们的大家长慧萍的