治疗白癜风医院 http://www.bdfyy999.com/index.html一桌“十全十美”的素菜
1
一品颜如玉
▽
材料:
兰州百合一袋3个,皂角米20粒,丑耳半朵,红枣4到5个,桂圆4到5个,枸杞子20粒
步骤:
1、兰州百合一片片剥开洗净备用
2、丑耳,皂角米泡发一晚,桂圆剥皮,红枣洗净,
3、砂锅水加满水滚开放入先放入丑耳,红枣,桂圆,皂角米,转中火慢慢熬煮
4、慢火煮到汤汁浓稠
5、汤汁浓稠再加入百合。砂锅满水熬到1/3就可以
6、再加入枸杞搅拌熬煮两三分或者关火利用砂锅余温闷一下
7、这道甜品色泽鲜艳,营养丰富,口感甜糯,是老少皆宜的健康汤品
2
烧二冬
▽
材料:
冬菇50g,冬笋1棵,老姜2片,老抽2茶匙,生抽1汤匙,白砂糖2茶匙,素高汤半杯,盐少许,植物油1汤匙,芝麻香油1茶匙,水淀粉1汤匙
步骤:
1、冬菇泡发,去蒂后切成大块。冬笋去壳和老根,放入冷水中煮10分钟,取出切成小滚刀块
2、炒锅放入油,中火烧至四成热,放入姜片煸香,然后放入冬笋和冬菇块翻炒片刻,调入老抽、生抽、白砂糖,翻炒均匀后加入高汤煮开,调成小火焖煮5分钟。
3、加入盐后调成大火继续煮至汤汁渐浓,捞出老姜,调入水淀粉勾芡,出锅前淋入芝麻香油即可。
3
地三鲜
▽
材料:
圆茄子1个,土豆1个,青尖椒1个,红尖椒1个,生姜一块,淀粉适量,盐适量,植物油适量
步骤:
1、茄子去蒂洗净,土豆去皮洗净,青红尖椒洗净
2、青红椒切块,土豆滚刀切块洗两遍捞出控水,茄子滚刀切比土豆稍大点的块
3、锅内加炸油烧热,茄子撒入干淀粉颠拌均匀,这样处理的茄子炸的时候颜色漂亮又不会吸进太多油
4、油温五成热左右放入茄子炸到茄子微*捞出控油
5、再放土豆炸微*捞出控油
6、青红辣椒放入漏勺里入油锅里炸3秒立刻出锅
7、炸油倒出,锅内加少许植物油,炒香姜末
8、倒入茄子、土豆青椒,1勺酱油
9、翻炒几下加盐调味即可出锅
4
四喜丸子
▽
材料:
素馅克,荸荠4-6个,红萝卜半根,生菜1颗,红曲米1小勺,冰糖1块,八角2个,桂皮1段,干辣椒3个,香叶2片,姜3片,胡椒粉1小勺,生抽2勺,素蠔油2勺,水淀粉1勺,油盐适量
步骤:
1、素馅中加入适量盐、姜末、胡椒粉、淀粉、荸荠末拌匀;
2、再用手摔打上劲好备用;
3、旁边配碗水,取出一馅团,左手倒到右手,不停地转动,直至成团光滑的圆子;
4、锅中烧热油,六、七成热时下入刚团好的丸子炸;
5、将丸子炸至表面金*后捞出;
6、锅中放少许油,下入姜、八角、桂皮、香叶煸炒;
7、煸炒出香味后下入刚炸过的丸子;
8、再加入适量的开水,生抽、少许红曲米;
9、大火煮开,加盖,转为小火,煮上三十分钟;
10、捞出大粒的姜大料等杂物;
11、再加入少许素蠔油,开大火,大火收汁后将丸子捞出;
12、大火收汁后将丸子捞出,剩余的汤汁加入适量的水淀粉勾芡;
13、将芡汁浇淋在丸子上;
14、最后放上些做成铜钱状的红萝卜点缀。
5
五谷丰登
▽
材料:
紫薯g,小红薯g,玉米g,芋头g,铁棍山药g
步骤:
1、将所有食材刷洗干净。
2、将玉米叶洗净,在蒸笼格上铺一层。
3、把所有食材削切成长短基本一致,依次码入蒸笼中。
4、蒸锅放冷水烧开,上蒸笼。
5、盖子盖严实,大火再次烧开转中火蒸30分钟即可。
6、熟了,晾至不烫手就可吃了。
6
六六大顺-拌杂蔬
▽
材料:
玉米粒,豌豆,枸杞,汤圆,杏仁,胡萝卜,生粉,橄榄油
步骤:
1、玉米粒,豌豆粒,胡萝卜丁,小汤圆,枸杞,杏仁
2、锅内放水烧开,把豌豆粒焯水煮2分钟,而后捞出,流水冲一下。
3、玉米粒汆一下捞出,冷水过凉
4、另起一锅,放少些水,水开后放入小汤圆,汤圆上浮后捞出备用
5、杏仁切碎备用
6、锅内入少许橄榄油,小火煮30秒,关火,依次放入豌豆粒,玉米粒和胡萝卜丁,翻炒一下,最后放入杏仁和枸杞。
7、准备一点生粉,用水搅拌均匀。
8、开小火,勾薄芡,翻炒。
9、把汤圆围绕盘子的边缘摆成圆形,把锅内食物装进即可。
7
七彩营养蔬菜汤
▽
材料:
西红柿1个,玉米半根,南瓜适量,香菇3、4朵,小蘑菇一小把,西兰花几朵,青菜一小把,豆腐半块,木耳适量
盐一小勺,花椒粉一点,麻油几滴,果蔬粉适量
步骤:
1、把西红柿香菇切丁,玉米切薄段,其他菜洗净备用
2、锅烧热,倒入一点油,七成热放入西红柿翻炒出沙,再放入香菇炒出香味,加一点点花椒粉,翻炒一下加水,放入切好的玉米、南瓜,小蘑菇,大火烧开
3、水开后放木耳豆腐,加一小勺盐,煮的差不多放西兰花、青菜
4、煮好后,滴几滴麻油,放点果蔬粉,就可以出锅啦
8
八宝菠菜
▽
材料:
菠菜g,甜玉米粒20g,甜杏仁20g,核桃仁20g,胡萝卜20g,花生仁20g,熟白芝麻2g,香醋1勺,香油半勺,酱油1勺,素蠔油1勺,水发木耳20g,生姜一块,盐适量,油泼辣子适量
步骤:
1、木耳提前泡发,和甜玉米粒一起过开水焯熟,胡萝卜洗净去皮切寸段长短的细丝。
2、菠菜洗净去根,入开水焯熟去草酸。
3、生姜切姜粒,加适量盐,酱油,香醋,素蠔油,香油,油泼辣子拌成凉拌料汁。
4、将焯熟的菠菜晾凉,挤水后切成寸段,加入胡萝卜丝,核桃仁,花生仁,甜杏仁,甜玉米粒,木耳,浇上凉拌料汁,拌匀。
5、最后撒上少许白芝麻即可。
9
九层塔煎茄子
▽
材料:
长条茄子1根,九层塔叶20g,美人椒1个,生姜一块,尖椒1个,生抽20ml,盐3g,白芝麻2g,水淀粉20ml,油30ml
步骤:
1、长茄子洗净,纵切成厚约2mm的薄片;九层塔叶洗净切碎,生姜切成末,美人椒和尖椒切碎成小丁备用。
2、锅中倒入20ml油烧热,下少许生姜末,并将茄子片放入锅中两面煎软,均匀撒上少许盐。然后在其一面均匀撒上一些九层塔碎,卷起成墩状,放入盘中,撒上白芝麻和少许九层塔碎。
3、锅中下油10ml,下生姜末爆香,然后加入辣椒碎、生抽、盐炒香,加入水淀粉勾成芡汁。
4、淋在茄子墩上,用九层塔嫩叶装饰即可。
10
十全十美素汤
▽
材料:
腰果克,板栗克,红萝卜1条,马?5粒,山药1条,红枣、无花果5粒,枸杞、桂圆少许,蜜饯1粒
步骤:
1、腰果、板栗焯一下水
2、倒出冲水
3、重新加水大火煮沸水
4、把全部材料放入锅中,沸腾后关小火煲90分钟
5、最后加上少许盐可以了
期待?已久的壮面FD泡家面?庭装,就要上线了!像现煮?一样好吃”“只为爱家的你”每里箱?面有:面饼20个
FD冻干块20个①26种物谷?健康烘焙。②现味煮?道鲜又美?可口。②FD冻技干?术锁住营养。四种口味两种口感(辣款/不辣款)辣款:藤椒味+酸菜味不辣款:番茄味+菌菇味购买理由:方便食用,一壶热水,一双碗筷轻松搞定!体积更小,数量更多,方便储存!0五辛、0化学添加、0农残、非基转?因;26种谷物均衡营养够营养,吃壮面!吃壮面,够营养!
五谷杂粮是植物的种子,是植物系统中吸收太阳能量最多的部分,也是人类最佳的营养品。壮面就是以26种五谷杂粮为食材,根据人体每天营养需求,研发出的一款基础全营养方便食品,方便、快捷、简单的解决人体一天基础全营养。壮面所含的26种五谷杂粮,配比科学均衡,可以养胃健脾、益气补血、温阳补肾、祛湿消肿、排*清肠。长期食用壮面,可以让人更健康。壮面由26种谷物合成,其中有7种豆类,19种谷物。7种豆类分别是:黑豆,*豆,绿豆,红豆,白眉豆,腰豆,鹰嘴豆。19种谷物分别为燕麦,大麦,小麦,黑麦,芥麦,高梁,青稞,山药,茯苓,莲子,小米,玉米,薏米,红米,糙米,黑米,紫米,糯米,芡实。老人,(挑食的)小孩,脾胃虚弱者,长期素食者特别适合壮面,壮面富含26种谷物,营养丰富,长期食用壮面,让你的身体更健康!。
壮面有三种,挂面,面饼,桶装面。
一款可以祛湿排*补气血,调理肠胃等亚健康问题的面条!
央视专访推荐,全国招募素食推广员,升县级经销商!
超值超值超值限时特惠升县级经销商惊喜福利不容错过只需10箱,即可升县级经销商!
下单时,看好推荐人,推荐人~慧源。如不是,即可核对推荐人,推荐人若有误即可自行更改。我的ID:,修改成功再去“商城首页”下单。不会下单的加