治好白癜风费用 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/tsyl_bjzkbdfyy/农场档案
农场名称：泉州南安祖回农场
农场主：陈祖回
年龄：46岁
产品：生态大米、应季青菜和各种香草、纯露
农场主说：与其劝别人用环保酵素进行生态种植，不如自己先去做。
半路“出家”的新农人一路耕耘一路摸索
祖回的幸福“百草园”
“你看，它们还长得这么好，没被晒坏，哈哈。”在炽热的阳光下，祖回一双晒得黝黑的手有力得扒开一丛杂草，一株草莓苗出现在了大家眼前。夏末秋初，天气依然炎热。走进泉州南安洪梅镇的祖回农场，第一印象是草多，像走进了一座百草园。
农场里种有许多香草，迷迭香、香茅、玫瑰天竺葵，还有这开着美丽花朵的九层塔
真正走近一看，发现农场的宝贝其实不少：稻田旁的杂草间藏着一簇簇的迷迭香、香茅，还有开着美丽花朵的九层塔，用手轻抚一下，便闻到一阵怡人香气。仔细寻找，还能在杂草间发现一两颗在阳光下闪耀着光泽的柠檬和一些个头虽小却很可爱的无花果。尝了一口，省青创的邱老师赞道：“比蜜还甜！”这味道颠覆了她以往对无花果的认知。
田间“藏”着颗柠檬
“真的，谁也没想到我会去种地”祖回种地？所有认识他的人都感到意外。“祖回你傻啦？种地这么苦的事，你去做这个？而且还不用农药化肥？能种出啥？”一些从小看他长大的老人直摇头。
收获的喜悦
40岁之前，祖回其实没种过地。他与土地的结缘始于环保酵素。年轻时，他在镇上开店并做了多年水电工作，或是尝试着做些小生意，但一直没有找到一份让自己满足、让心安定下来的工作。年一次偶然的机会，他成为了环保志愿者，生活与人生从此随之改变。
加了酵素的大容量滴灌桶，种植时用它可以省水
“那几年我简直就像是一个酵素疯子，做了很多环保酵素。这真是个好东西啊，可以把果皮菜叶这些垃圾变废为宝，对社会对家庭都好嘛。”年，莫兰蒂台风袭击了闽南地区，祖回老家一度水淹到1米多高。他和其他志愿者在家楼下放了一吨多环保酵素，教大家分装回去消*，反响很好。此后，他专程去泰国学习环保酵素如何用于家庭清洁、耕种。第一次，祖回萌生了将环保酵素用于农业的念头。他告诉记者，当时最震撼的是参观了一家完全用医院，空气清新，闻不到消*水的味道。从泰国回来后，祖回一再热心地规劝老乡们用环保酵素代替农药化肥种地，但没人肯听。对此，他非常沮丧：明明是好事情，怎么没人愿意学呢？
在田里劳作的祖回
“我自己没种过地，老劝别人用环保酵素没用啦，最后决定还是要自己先去做。”下定决心后，祖回开始四处学习生态种植的方法。从彩田农法、自然农法再到生物动力农耕……年，祖回开始了他的农业生活。祖回身上的那一股子韧劲似乎在地里得到了充分发挥。他选了最难种的草莓开始实践，因为常规农业里草莓用农药最厉害。最终，他用环保酵素和花生饼（花生榨油后的渣）种出了口味和健康兼备的生态草莓。这次成功也让他信心倍增。酵素+生物动力——一个打破常规做法的新农人迈出第一步之后，祖回慢慢开始认识并爱上了土地。从4年前的3亩到现在的60亩，他的酵素种植版图越来越大。除大米、应季菜之外，还种上了各种香草和水果。他指着一块晚稻田告诉记者，今年老品种早稻亩产达到了斤，完全不输常规种植的水稻产量。
每方稻田里都有块记录牌
稻田里插着一块块牌子，详细写着种植时间和用肥量。“我只用酵素渣和花生饼。想了一下，今年产量提高可能与土壤活力变好有关，因为用了生物动力启动剂。”
牌子上详细记着这块田的种植时间和用肥量
起源于欧洲的生物动力农法与国内提倡的自然农法理念较为一致。它把农场看做一个整体，土壤、植物、动物、人共同建造一个平衡而和谐的生态系统。启动剂是经过堆肥的牛粪，因为含有大量有益菌，促进了土壤中的有机质向腐殖质转化，增加土壤活力。生物动力农场由德米特国际组织认证，被视为全球有机农业的最高标准，被欧盟、美国等发达国家认可，它的认证是极其严格的，且费用不菲。而祖回的尝试目前也仅仅处在较简单的阶段，即用它的部分启动剂来激活土地活力。如今越来越多研究表明现代农业中农药化肥的大量使用导致土壤被严重污染，也导致植物的营养代谢失调，正是这种失调从而致使病虫害大量发生，以至于不用农药便无法进行作物生产。取而代之的有机种植正是拒绝使用农药化肥等有*物质，从而恢复土壤的活力与平衡。希望有更多人来从事生态种植生态农业没有标准答案。每一块土地都有自己独有的水土与生态系统，但因地制宜地保护土壤可持续性应该是所有生态农法的根本目标。采用环保酵素结合生物动力的种植法，在祖回看来，这种探索性的做法至少保护了这块土地不再受到除草剂与农药的破坏，并且种出了能顺利通过厦门大学项农残检测的生态大米。
项农残检测全部合格
“我到过祖回的地里，难能可贵的是他在坚持生态种植的同时，很好地维护了农场中的生物多样化。”我省知名生态学家——厦门大学的李振基教授对他赞赏有加。祖回在地里搭了个大大的遮阳棚里，放了张长桌。劳作累了，就坐在这里休息，或是接待各处来农场参观的朋友。当天，大家坐在长桌旁喝刚从地里摘来的九层塔泡的水，又喝了一碗新米熬的粥，身心十分愉悦。“这碗早米粥独有的饭香味，把我带回了从前，想起了遗忘已久的儿时味道。”一同前去农场考察的报社有机生活群的消费者代表赖老师连声感叹。
坐在被花草包围的农场里感受自然
被花草包围的农场有股疗愈的气场，风吹过来，空气里有香草的一丝甜香。“看到大家吃上我种出来的好米，他们高兴，我更幸福！真是太有成就感了。”祖回的语调里总透着一份知足和喜乐。或许当一个人找到真正所热爱的事情时，心态就会回归孩童般的快乐吧。谈到未来，祖回说现在就把种地当成在做环保志愿者。“至于其他的，就交给时间吧。未来当然希望更多的人来一起保护环境，给子孙留下更多干净土地。”作为半路出家的“新农人”，祖回让整个镇有了生态种植园零的突破，让家乡有了新气象。这一路走来，在土地上挥洒汗水，辛勤耕耘、不断摸索、结识同道中人、得到消费者的支持和鼓励……他说，从事生态种植后才体会到了得道多助的含义，“希望这条路越走越亮。”
有温度的食物，来自有温度的人。
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