林心如晒亲手做的美食,荤素搭配,吸引1万 [复制链接]

林心如晒亲手做的美食，荤素搭配，吸引1万网友点赞，表示看饿了。林心如最近在社交平台晒了组美食，并表示终于学会做饭了。看来为了让老公和女儿吃上自己做的食物，也是蛮拼的。关键这每道菜荤素均衡，很适合老少一起吃呢，不得不感叹这手艺都可以开美食店了，网友也都纷纷表示流口水，想去蹭饭。那不多说了，接下来就跟我一起看看都是哪些食物吧，亲们也顺道可以看看这些食物喜欢不。林心如刚做的家常菜，看起来很有食欲，她的家人有口福了。

第一道：卤味鸡翅

这是利用鸡全翅和鸡腿做的卤味，看着就蛮有食欲的。这里也教大家做个简单的做法吧，就是把鸡全翅和鸡腿倒入锅中加入料酒、姜片、葱段焯水捞出，然后再倒入炖锅中加入适量的开水、老抽、生抽、冰糖、香叶、八角、花椒、陈皮、干辣椒，料酒大火煮开转小火继续炖熟了，最后加入盐调味就好了。

第二道：洋葱炒肉片

这是道简单又快手的菜了，是由洋葱和肉片组成的，吃起来鲜香味十足。做法把洋葱切丝，肉片在锅中炒至变色，加入料酒、老抽调味，然后再倒入洋葱丝继续翻炒匀了，加入盐、胡椒粉、鸡粉调味就可以了。

第三道：回锅肉

日常中我也蛮爱吃这道菜的，下饭又入味，搭配米饭吃得超级的过瘾哦。做法把五花肉块在锅中焯水捞出，然后切成薄片，再把锅烧热，倒入肉片翻炒卷边，加入豆瓣酱、豆豉、老抽、生抽、料酒调味，最后加入蒜苗段翻炒匀了，加入盐、细砂糖调味就可以出锅了。

第四道：虾仁蛋饼

这虾仁呢含有丰富的蛋白质，多吃还是蛮好的。搭配鸡蛋做成蛋饼当作主食也是蛮好的。做法把鸡蛋打散，加入虾仁，倒入盐、芝麻油、料酒、胡椒粉调味搅拌匀了，在锅中摊成圆饼状，煎至两面金*色即可盛出了。

第五道：番茄炖牛腩

这道菜开胃又很有营养，尤其是适合孩子食用呢。做法把牛腩切块，倒入锅中焯水，捞出倒入炖锅中加入适量的开水、生抽、香叶、陈皮、肉蔻调味，大火煮开后转小火继续炖1小时，然后再倒入胡萝卜块继续炖10分钟，最后放入番茄块继续炖熟了，加入盐调味即可。

第六道：三杯鸡

这是一道台湾代表的经典菜了，吃起来咸甜适中，鸡肉软嫩多汁，还是很美味的。做法把鸡腿肉切块用姜片、料酒、香油腌制入味，然后锅中倒入香油，下入姜片、葱段和冰糖融化了，再倒入鸡块翻炒变色，加入生抽、老抽、米酒调味，煮5分钟入味了，出锅前撒上九层塔就可以了。

第七道：胡萝卜炒肉丝

这菜只需5分钟就可以上桌了，做法把胡萝卜洗净去皮切条，香菇切块，肉切丝，锅烧热，爆香葱段，然后下入肉丝翻炒匀了盛出，再倒入胡萝卜、香菇翻炒熟了，再把肉丝倒入混合均匀，加入生抽、胡椒粉、鸡粉、芝麻油调味即可搞定了。