欢乐颂主题曲咖喱咖喱中的美食简介 [复制链接]

还记得《欢乐颂》热播时，那首《咖喱咖喱》的主题曲也风靡一时，而让小编沉醉的不仅是这首歌的节奏，还有它歌词中描绘的食物也很让小编好奇，不知道有没有和小编一样对连续不断的咖喱咖喱感兴趣的小伙伴呢?（哈哈，举手说是的，你已经暴露了你的吃货身份了），那么今天小编就向大家介绍一下这首歌曲当中的美食！

首先，重温一下这首歌曲的歌词吧！

泰国新加坡印度尼西亚咖哩肉骨茶印尼九层塔做spa放烟花蒸桑拿Cocopineapplemangomango沙巴芭堤雅阳光热辣辣香瓜啤酒花风景美如画夜市下海鲜架泳池趴嘟嘟嘟嘟干嘛干嘛呀咖哩咖哩轻轻一加咖哩咖哩辣咖哩咖哩香蕉木瓜榴莲臭臭配香茶。。。

其中提到最多的就是咖喱了，那么今天小编就向大家介绍一下关于咖喱的知识！

咖喱一词是“许多香料加在一起煮”的意思。关于咖喱的组成包括有辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、豆蔻、莞荽子、芥末、鼠尾草、胡椒，还有姜*粉等。因此，咖喱是各种有着独特香味的香料混合在一起的不同风格。

咖喱的分类也是五花八门。

按照颜色分，有红，白，*，绿咖喱，其中最常用的是*咖喱。

按产地分，又分为印度，泰国，新加坡，马来西亚和巴基斯坦等；从状态上来看，有咖喱粉咖哩起源于印度。

咖喱作为调味品，由咖喱制成的食物不仅别具一番滋味，而且还对身体有很多好处。

首先，咖喱的主要成分是姜*粉、胡椒角、八角等等含有辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲；

其次，咖喱能促进血液循环，达到发汗的作用。

而且据说姜*素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能；

咖喱还具有协助伤口愈合、预防老年痴呆症的作用。

友情提示：

咖喱一般人群都可以食用，但是有胃炎和胃溃疡病的患者不宜多食。