九层塔

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分享几道色香味全的私房菜,品尝后你一定会 [复制链接]

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人们对气味十分敏感,而那些熟悉的香味,更能唤醒沉睡的记忆。今天,就来跟随狗剩一起通过这些熟悉的味道,唤醒旧忆吧。剁椒酱肉蒸盖菜主料:酱肉克、盖菜克。辅料:剁椒两勺、柿子椒适量、调料:色拉油适量、食盐适量、鸡精少许、姜适量、胡椒粉适量、蒸鱼豉油适量、芝麻油少许、啤酒适量。

港式三杯鸡主料:鸡腿肉克;辅料:洋葱少许,九层塔少量,蒜头8个,姜片5个,蚝油少量,米酒1勺,麻油少量,椒盐少量,小辣椒2个。这道菜十分钟搞定,爽口开胃,好吃到汤汁都不剩。

宫保鸡丁主料:鸡胸肉克,花生米适量。辅料:生抽10克,淀粉5克,料酒3克,盐3克,水淀粉5克,食用油5毫升,花椒适量,干辣椒适量,姜末适量。

干锅牛蛙主料:牛蛙3只辅料:欧芹3根、尖椒1个、红尖椒1个调料:食盐少许、鸡精适量、姜5克、蒜1头、花椒1小把、干辣椒适量、料酒1大勺、老抽1小勺、小葱3根、紫苏少、许植物油2大勺、香辣酱(蒜蓉)1小勺、啤酒50毫升、白糖1小勺

粉丝蒸金针菇主料:金针菇1包。辅料:粉丝1把。调料:色拉油20毫升,食盐3克,葱1根,姜2片,蒜3瓣,香油2小勺,蒸鱼豉油15毫升。美味可口,吃完以后还有香味,真可谓齿颊留香。

凉瓜炒牛柳主料:苦瓜1根、牛肉1块调料:色拉油适量、食盐适量、料酒适量、蚝油适量、胡椒粉少许。这道菜有素有肉,搭配的相当的完美,快get。

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