农村有一种不起眼的野草,全株气味芳香,老人们经常用它的叶片汁液来驱蚊、止痒等。这个野草的别名有很多,在潮汕地区它被称为“金不换”,在河南、安徽等地它被称为“香花子”,而在大部分地区它的叫法是罗勒、九层塔、鱼香菜、鱼香草、鱼生菜等,但是严格来说九层塔也只是罗勒众多品种中的一个,今天我们要来聊聊的正是九层塔。九层塔目前在市场上的需求以前要多了许多,主要是了解九层塔的人比之前多了,下面咱们就一起聊聊九层塔的各个方面。九层塔是什么菜?九层塔在菜场叫什么?有的菜场九层塔叫做罗勒叶、金不换,大超市里面一般你说你要九层塔,工作人员都知道是什么。九层塔其实是一种药食两用的植物,作为食用价值上来说,它可以调香、提味,做很多食物的调料,比如番茄汁、沙拉、披萨等。九层塔价格多少钱一斤?九层塔种植前景怎么样?九层塔价格并不算特别的贵,不过具体价格还是要根据产区、品种、规格等因素来看,下面看几组小编为大家从惠农网平台上整理的价格数据,上海市青浦区九层塔4元一斤;广东省潮州市饶平县6元一斤;福建省福州市台江区夏威夷出产的九层塔,规格15cm至20cm,78元一斤;河南省周口市扶沟县20cm25cm规格的九层塔,11元一斤;云南省昆明市石林彝族自治县25cm至30cm规格的九层塔,34元一斤;北京市朝阳区10cm以下九层塔,20元一斤等,以上价格仅供参考。当前九层塔的市场需求是在增长的,随着人们生活水平的提高,对于一些食物调料的作用功效会更加的