九层塔

注册

 

发新话题 回复该主题

芦笋和它一起做,健康又减脂,娃也爱吃 [复制链接]

1#
白癜风抗复发工程 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/240412/l4oeln0.html

今天跟大家分享这道菜:芦笋鸡。

它最适合用平底锅来烹饪,虽说是西餐料理,但非常迎合我们的口味。

黄油激发芦笋以及鸡肉的香味,减脂健康又好吃!有了它,娃也爱吃芦笋!

原料:

3-6块鸡大腿或鸡胸肉(鸡胸肉最好在2厘米厚度)

克芦笋,末端削去老皮

3汤匙黄油

1汤匙蒜蓉

1汤匙洋葱末

1茶匙罗勒(九层塔)

适量盐和胡椒,调味用

步骤:

1,两面撒盐和胡椒,将鸡肉腌制10分钟。

2,大火融化两汤匙黄油,放入蒜蓉和洋葱末,翻炒,直到蒜香为止。

3,中火,将鸡肉放入锅中,煎5分钟,然后再翻面煎5分钟。鸡肉变色,但不要全熟。

4,将鸡肉推到边上,加入剩余的1汤匙黄油在锅空的部分。黄油一融化,就加芦笋。用盐和胡椒调味。

5,翻炒4-6分钟,直到芦笋和鸡肉全熟。

6,上桌,撒黑胡椒,罗勒

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题