九层塔

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深圳最值得吃的甜品店,招牌是一颗法国石头 [复制链接]

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这是一家很难找

却又被誉为深圳最值得吃的甜品店

藏在2楼的角落

很多人连店名都不会念

招牌是一颗石头

我私藏了很久

还真有点舍不得公开呢...

法国石头,要先穿一件衣服

这家被誉为深圳最值得吃的法式甜品的店,卖着这款像极了大理石头的法式蛋糕。

个头很mini,要58rmb,有人说她很贵,但吃到了又觉得很值~

60%是芝麻

用芝麻做的石头蛋糕,需要披上一层芝麻外衣,制作的时候需要严格的把控温度、搅拌,一点都不能掉以轻心。

30%是抹茶

被切开,里面是抹茶蛋糕日式海绵蛋糕和芝麻脆饼,混搭色的分层次口味,吃上第一口就被这种柔软细腻口感直击内心,幸胡!

可以当成镜子照

一气呵成的淋面才能呈现这完整乳白色的镜面,感觉都可以当成镜子照…香草英式奶酱做成的口味球,像从珍珠蚌出来的粉色珍珠,建议最后吃~

吃到好吃的甜品就像参加了一场浪漫的法式派对,在各种惊喜和美好中期待着。

店里热卖的两款饮品白桃乌龙茶和草莓苏打用来搭配上芝麻抹茶,是夏日的甜。

坐在一起分享夏日的这份清净,没有什么事情是法式甜品在搭配上一杯苏打不能治愈哒!

没有比它更贵的水果

香蕉度思巧克力

香蕉度思巧克力可能是在深圳吃的最贵水果莫斯,78元/块,中间内陷被焦糖慕斯包裹,四种热带水果的酸甜口感,配上榛子奶油,有冰淇淋的夏日清凉感。

梨子慕斯

以假乱真的梨子慕斯,一刀切下去崩掉~

梨子慕斯,72元/块,用勺子挖一口夹心梨肉馅吃是酸酸的味道,刚好中和了奶油有点腻的口感,外壳是用巧克力制作而成,吃起来脆脆的。

店名却不会念…

藏在香蜜湖的二楼角落,5张桌子和1个吧台,角落里放满了绿植,目前店里只有一个小哥哥在负责接待客人,说话很温柔哦。

后厨还藏着一个甜品教室,会不定开课做甜点,如果住得近的话,还真的巴不得天天来吧~

不过,这个店名,还真的不会念呢……

小食光福利

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