中秋国庆
双节同庆
月圆人团圆
一个对家庭有极大热情的人，怎么能放过中秋佳节呢？况逢中秋国庆八天假，迎着皎洁的圆月，幸遇三杯酒美，抛开生活中的小心事，不负月光，在团圆夜和家人齐享口腹之愉，将中秋团圆夜过得有滋有味。
双节将至，小夏祝您和家人秋安！
博饼同乐会
Mid-AutumnFestival
对于闽南人来说，没有把中秋过得丁零当啷响，那就不算是地道的中秋节了。为你准备了一场博饼同乐会，快带着家人来把状元抱回家！
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中秋团购一站购齐
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鸡鸭八五折
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与家人齐聚的饭桌上少不了鸡鸭鱼肉助兴，好吃不贵的鸡鸭唾手可得！
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中秋小菜谱｜有滋有味三杯鸡
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鸡（只取鸡翅、鸡腿）…1只
红葱头…1把
蒜…5瓣
老姜…2片
新鲜罗勒（九层塔）…1把
麻香油…2汤匙
花生油…1汤匙
老抽…60ml
台湾米酒…ml
白砂糖…30g
盐…1小撮
1.鸡块剁成小块，放入冷水中，大火煮开后捞出控干。蒜和红葱头去皮备用。
2.炒锅中注入两种油，大火烧热，放入姜片、蒜和红葱头煸出香味，直至蒜头表面微焦，捞出放在一边备用。如果要做成辣味版的，就在这时加入切片的朝天椒同炒。
3.放入控干的鸡块大火翻炒，煸炒至鸡块表面金*焦香。
4.加入台湾米酒，继续大火翻炒，让酒气挥发一下。
5.然后加入老抽翻炒均匀。台式三杯鸡用的是台湾酱油膏，颜色更深、质地更粘稠，这个完全可以用老抽代替，如果使用酱油膏，量要比老抽少一点。
6.加入白砂糖，翻炒均匀，不必担心扒锅，因为毕竟之前加了不少酒和老抽。
7.加入刚好没过鸡块的热水，大火烧开后煮5分钟，然后调成小火焖煮到汤汁减少一半。
8.这时可以调入盐，盐的量当然是根据自己的口味来，尝一尝再加盐，由于汤汁最后还要收浓，所以此时的汤汁咸度应该比期待中的略淡才对。
9.调成大火，同时放入炸过的红葱头、蒜、姜片，翻炒至汤汁减少。
10.最后加入罗勒叶一起翻炒，锅底几乎不剩汤汁时即可。
祝你吃的有滋有味～
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Mid-AutumnFestival
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