九层塔

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骏豪会这家店终于吃得起了,人均60讲 [复制链接]

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元抢原价元超值4人套餐!春娇阿鹭位于骏豪会里,走入骏豪会的大门瞬间感觉清凉了10℃,身处最为繁华的地段之中,却拥有一番截然不同的景象~蓝天、白云、木屋、泳池,每个角落都让人觉得仿佛瞬移到了巴厘岛,1秒开启度假模式。但与骏豪会的现代环境完全不同,走进春娇阿鹭,仿佛又瞬移到了60年代的台湾,是一个极为令人惊喜的反转。

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柑仔店、当铺和各种装修装饰都让人身临其境。随手一拍都是复古大片,出片率%。

CHUNJIAO

往里走是80年代的厦门,思明电影院、鼓浪屿的场景重现,都是独属于老厦门的城市记忆。柜中摆放着老相机、钟表,窗台上装饰着复古台灯,每个角落都值得留下回忆。"从味道细识它"油淋葱香鳗鱼柳借鉴水煮鱼的做法,但结合了闽台人不嗜辣的口味。===鳗鱼选用本地乌耳鳗,片成薄片,厚度均匀。鳗鱼柳在热油下紧紧蜷缩,肉质鲜嫩,而皮是令人惊喜的爽脆口感。配菜也很合闽南人胃口,吸收饱了汤底的葱香、藤椒香,入口香气四溢,就着汤汁都能吃掉一碗米饭!如果让大家说出一道台湾代表菜,那三杯鸡一定是榜上有名。春娇阿鹭的三杯鸡选用全鸡腿肉,骨头少肉多,最适合小编这种肉食动物了~一杯米酒、一杯酱油再来一杯麻油造就出这份三杯鸡。九层塔和蒜瓣更是点睛之笔,上桌就扑来一阵浓郁的香味!夹起一块鸡肉,色泽金*诱人,肉质软滑细腻,伴着米饭吃超绝!入口先是浓郁的九层塔香,紧接着有淡淡酒味,最后酱香甜味萦绕在唇齿间久久不能散去。避风塘的经典做法,大概是老少皆宜,任谁吃都会爱吧。选用东山脆管,每日新鲜运送到店,个头大肉肥厚,用来做避风塘正合适。一口一个酥香爽脆,鲜得冒泡~酥脆口感的来源正是这考验技术的炸蒜和面包糠。蒜蓉油炸调味,必须掌握好火候,才能逼出香气却不焦。入口的酥脆感如同爆米花般在口中炸裂,香辣酥香实在过瘾。炸得金*的手工目鱼卷定是小朋友的最爱。

目鱼卷由新鲜墨鱼和猪肉手打而成,炸得热乎乎的上桌,炸衣酥得咔嚓响。掰开后惊喜的发现,里头竟然还包着咸蛋*。

吃起来不止有炸衣的酥脆还有中间墨鱼卷的鲜美脆嫩,而咸蛋*的细腻流沙口感更是锦上添花。蘸着秘制的甜辣酱,实在续嘴!肉羹青菜煮汤是十分家常的做法,紫菜的加入让汤头增加一份鲜甜。五花去皮抓粉,下的量超多,满满一碗都是肉~地瓜粉煮熟后的滑糯实在讨喜,三层肉也丝毫不油腻。不管是饭前还是饭后喝上一碗,都是令人舒爽!

最后就用一份清爽的炒时蔬来结束这一桌的台味~这样的闽台滋味真的超级适合带着长辈一起聚餐,趁着福利优惠赶快来吧!

点击下方小程序直接购买到店出示核销码即可享受福利!

活动时间:9月11日-9月30日

*包厢不可用;

周一午市公休,周六、日晚市不可用;

赠送停车票。

福利

原价元的4人台式料理套餐福利价只需元!食刻精选会员价只需元!包含:

餐前小菜,18元

(主菜)油淋葱香鳗鱼柳,元台式三杯鸡,68元避风塘脆管,68元手工目鱼卷,48元阿鹭肉羹汤,68元清炒时蔬,38元苦荞茶一壶,68元稻花香米饭*4,12元茶位费*4,20元总计元*活动说明:①请主动告知门店工作人员使用本福利;②每桌每次仅可使用一次福利;③福利不与其他优惠叠加使用;④食刻精选会员立减8元,元抢原价元4人台菜套餐!

?店名:春娇台菜阿鹭酱油水

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