西红柿炒鸡蛋
材料：西红柿，鸡蛋
超级下饭菜·九层塔炒碎肉1??关于肉：可换任意你喜欢的肉类，带点肥的口感更好。（我买的是猪梅花肉）2??九层塔可换罗勒叶3??百度百科：花雕酒属于*酒，又名：状元酒、女儿红；起源于六千年前山东大汶口文化时期，代表了源远流长的中国酒文化，是中国的传统特产酒。花雕酒含有对人体有益的多种氨基酸、糖类、维生素等营养成分，被称为高级液体蛋糕。食材:九层塔/罗勒叶:25克（可增减,猪梅花肉:约克,花生油/食用油:30克（可增减,*酒（花雕酒）:20克,小米椒:2根（可增减,洋葱:小半个,大蒜:5
做法：
??超好吃牛肉炒香菜一定要尝试很多人像我一样吧，小时候超级讨厌吃香菜，老妈烧汤里最后的一把香菜末，实在是不能忍啊没想到长大以后，竟然觉得香菜也没那么难吃了，尤其是四川火锅风靡的现在，香菜涮火锅竟然很好吃??前几天听朋友说起北京的一道牛肉香菜肉饼特别好吃，告诉我一定要尝尝牛肉加香菜的组合，说是会让我爱上香菜的家里正好有牛上脑薄片，今天来个牛肉炒香菜吃吃看想跟朋友们说的是??：如果你特别喜欢吃香菜，一定要试试这道菜???如果你特别讨厌吃香菜，一定也要试试这道菜???????
1、西红柿切成块，要大小不一，什么形状无所谓，鸡蛋打开放入碗中，打匀，放入少许的盐。
无敌下饭神器·鱼香肉丝在大学里吃到鱼香肉丝这道菜以后，被深深地种草了！真的是非常下饭又百搭！！从此，我的菜单上有了他的固定位置！因为疫情好久没回学校了，家里爸爸妈妈也都不会做，只能自己尝试一下啦~意外的简单好做又好吃呢！！可以自己动手也来做一盘吧~食材:里脊肉:适量,青椒:一个,胡萝卜:一根,木耳:适量,郫县豆瓣酱:两大勺,葱姜蒜:少许,盐:一小勺,糖:适量,醋:适量,酱油:2勺,料酒:1勺,淀粉:2勺,耗油:1勺,老抽:一点点,0.将里脊肉（或瘦猪肉、鸡肉等）切丝，加入适量的盐、酱油、蚝油、淀粉和一点点的老抽，搅拌均匀，腌制待用。1.将泡发好的木耳
凉拌竹笋简单好做清凉一夏食材:笋:5狠,红辣椒:2个,油:适量,蚝油:适量,生抽:适量,花椒油:适量,辣椒面:适量,蒜:3瓣,醋:适量,盐:适量,0.准备好食材1.用手撕开过水焯水2.沥干水分3.加入盐蒜蓉和其他香料青红椒丝4.搅拌均匀装盘简单好做夏天必备老爸牌-栗子焖鸡难得周末在家，围观老爸做菜，顺便偷师。食材:板栗:适量,姜片:几大片,蒜头:切大块,胡椒粉:适量,大鸡腿:2只,生粉:适量,0.洗好大鸡腿切块//蒜切大块点，姜切片//栗子买现成
2、锅内放入相当于鸡蛋液的2/3的油，等油热了的时候，倒入鸡蛋液；
3、注意这个时候，鸡蛋液会自然的凝固，不要动，等到这个鸡蛋液都凝固的时候，用饭铲从鸡蛋的边缘轻轻进入，将鸡蛋翻过来，煎一下，等两面的颜色都呈现金*的颜色时候，把鸡蛋从锅里取出来；
东北油豆角炖肉每个在南方的东北人都有一个东北胃，在某个时刻被唤醒。油豆角——东北人怀念的味道。食材:油豆角:克,梅花肉:克,大葱:1/3根,葵花油:根据个人喜好,酿造酱油:2勺,酱:1大勺,大蒜:3瓣,花椒粉:半勺,鸡精:半勺,食用盐:根据个人口味,0.油豆角洗净沥干备用。1.梅肉切块，稍微大一些。炖菜要用大块肉。葱花分两份，一份炸锅，一份（葱叶多的那份）出锅时调味。蒜用刀轻轻拍开不碎。2.准备辅料，大酱放水搅拌均匀。3.开中火，锅烧热后再倒油，倒油后立即（油热前一定要下锅）下肉翻炒。4.肉炒到颜色变深，肥肉已经开始出油时捞出备用。5.油锅里依次放入花椒粉、蒜、调好的酱、葱炸锅，调至大火，再放
4、这个时候锅里面应该还有一些油，把西红柿翻进去，翻炒几下。由于西红柿里面含有大量的水分，会有水份析出，随后把炒好的鸡蛋放进去，放入少许盐，翻炒几下，出锅。
焖丨?美味酱汁排骨用葱伴侶6月香豆瓣酱焖排骨，酱香浓郁，吃着满口香，来勺酱汁拌饭绝了，美味开胃，是孩子的最爱(≧ω≦)/妈妈们再也不用担心孩子不爱吃饭了快来试试吧！食材:排骨:克,葱伴侶6月香豆瓣酱:1勺,姜:3片,蒜头:2瓣,香葱:2棵,料酒:2勺,食用油:5克,食盐:3克,生抽:1勺,老抽:2克,冰糖:5克,薯乡淀粉:1勺,0.排骨切大块，用水洗净，加入2克食盐抓均匀，加入清水浸泡十五分钟，将血水浸泡出洗净，锅中加入适量水，倒入排骨、姜片、1勺料酒大火煮开，用大勺撇去浮沫，然后煮2
干锅菜花
食材：
菜花，五花肉，姜，蒜，辣椒，盐，酱油
做法：
1、菜花冲洗干净后用小刀沿着柄削成小朵，用淡盐水浸泡10分钟，冲洗干净后充分晾干水分。
2、五花肉切片，酱油一勺，辣椒切圈、生姜切片，大蒜拍散后切小块，五花肉入锅。
3、加生姜，小火慢慢煽炒出油，将肉推至一边，开大火，倒入菜花，略停30秒再翻炒几下。
酱香素三丝家常素三丝加了6月香葱伴侣豆瓣酱烹饪，做法简单快手，无需添加过多调味品即可酱香浓郁，爽脆可口。食材:胡萝卜:1根,莴笋:1根,木耳:1把,蒜:3瓣,6月香葱伴侣豆瓣酱:1勺,味达美臻品蚝油:1勺,橄榄油:适量,0.准备好食材1.莴笋胡萝卜去皮刨丝，黑木耳切细丝2.热锅入油，放入蒜末、1勺6月香葱伴侣豆瓣酱爆香3.放入三丝4.翻炒均匀加1勺味达美臻品蚝油5.翻炒片刻即可出锅6.简单快手，酱香浓郁7.超级下饭，一碗米饭都不够喜辣的可加小米辣同爆风味茄子食材:茄子:两根,蒜:适量,干辣椒:适量,花椒
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正宗韩国小吃香脆好吃小火慢煎香气弥漫在整个房间，把整齐排列的小葱切成适宜大小的长条，香脆好吃，每一口都是满足,这个也是参考柳香姬主厨的香葱煎饼食谱。????Tips：1??小葱要切成平底锅大小的长度煎出来才好看2??食用油要足量不然容易糊3??煎饼可以切成块，也可以顺着小葱的方向撕开吃4??蘸料：生抽半勺、醋1勺、辣椒粉1勺、熟芝麻1勺、香油适量、砂糖适量、胡萝卜碎少许、蒜末少许食材:全麦面粉
,小葱:50g,韭菜:30g,胡萝卜:20g,洋葱:20g,鸡蛋:1个,盐:适量,清水:20
4、盖上锅盖，调中火焗30秒，这时候可以看出菜花头都有点焦色了，加入辣椒和大蒜碎。炒匀后加入一勺酱油，翻炒均匀，起锅前加入一勺盐炒匀即可。
香煸肉丝
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