用花盆种调料,这3种香草植物适合家养 [复制链接]

用花盆种“调料”，这3种香草植物适合家养，种2盆吃一年

自从在家里盆栽蔬菜后，蒜苗和小葱都是必须要摘的，基本上，平时吃的都没再买过，但今天说的这3种却不是蒜苗和小葱。

1、紫苏

紫苏是一种常见香料，它的叶片背面是绿色，上面是紫色的，它除了当香料，还可以用来泡茶，有润肺镇咳、防感冒的作用。紫苏叶一般用叶子来做鱼，是一种美味的调味品。紫苏很容易种植，适应性强，生长快速，盆栽用一般的园土就能成活，它喜温暖湿润的气候，耐湿涝性，不耐干旱，夏季要勤浇水。

2、薄荷

薄荷就不多说了，它本来就是一种传统的香料，在很多食物中都可以充当调料的角色，特别和肉类搭配，有去腥膻味的作用，薄荷也是可以泡茶的，有凉凉淡淡的清香味。薄荷生命力顽强，喜温暖的环境，喜欢湿润和阳光，平时放在阳台养护，土干了浇点水就行。

3、罗勒

罗勒和茴香的味道很相似，它在西餐的烤肉中用得较多，它又名九层塔，也是一种大家所熟知的香料了。罗勒植株很小巧，盆栽起来还具有一定的观赏性，无论是放在家里的哪里，都还挺漂亮的，养护起来也简单，给足水和阳光就行，只是不要太过暴晒就好。

上面3种香料，都是可以用一根枝条就能扦插成活的，非常容易养护，温度合适全年都可以种，家里几盆，随时都有得吃了。