治疗白癜风专科医院 http://www.yushiels.com/土豆好像经常出现在我们的生活中,这基本上是一位全能的食材。但是你真的了解它吗?马铃薯蛋白质营养价值高。马铃薯块茎含有2%左右的蛋白质,薯干中蛋白质含量为8%~9%。据研究,马铃薯的蛋白质营养价值很高,其品质相当于鸡蛋的蛋白质,容易消化、吸收,优于其他作物的蛋白质。那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢?好了,咱们抓紧来看下这道美味的具体做法吧。
一、材料准备:
主料:土豆克
辅料:香菇(干)20克、枣(干)5颗、九层塔1把、蚝油适量、姜1小块、香油适量、麻油1汤
二、三杯小土豆的做法:
1.食材准备,香菇干泡发后清洗干净,切成小块备用,红枣去核,掰成小块
2.小土豆在微波炉中叮到7成熟,去皮后切滚刀块备用
3.锅内倒麻油,下生姜片和香菇煸炒出香味
4.下红枣继续翻炒,再倒入土豆块,加蚝油、少量清水,慢火煮,不要用力搅拌,防止土豆碎
5.汤汁差不多收干时,抓一把洗干净的九层塔撒上去,翻炒几下后即可
6.成品色泽鲜亮,口感咸鲜,具有浓郁的九层塔风味和麻油、生姜的香味,不一样的体验
哎呀呀,一不小心就说了那么多,咱们的美味已经迫不及待的等着主人的品尝了,只是闻着味道,只有一个感受,那就是真香啊!那阵阵的香气,勾的肚子里馋虫都在叫,哈哈。不用多说了,这样的美味,你还在等什么呢?无论是宴客宾朋还是自己享用,都是不错的选择哦。
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