TUhjnbcbe - 2023/11/4 20:46:00
咖喱咖喱~一说到咖喱，就情不自禁的哼起了神曲《咖喱咖喱》，“泰国新加坡印度尼西亚咖喱肉骨茶印尼九层塔做SPA放烟花蒸桑拿CocoPineappleMangoMango”进而想起了那泰国的咖喱味道，泰国的料理离不开的正是美味的咖喱作伴！而我最爱的咖喱味道，究竟是在哪里呢？没错了，就在我心爱的金象湾泰国餐厅里！这一大盘咖喱皇炒蟹，是不是一瞬间就能把你的胃口吊得足足的呢？先hold住你的口水，跟我来！金象湾终于把店开入了海沧，就在阿罗海城市广场，这简直是造福了广大海沧人民有木有，再也不用大老远跑去岛内寻找好吃的咖喱了，就在自己家门口，最最好吃的咖喱就在这里！而我，这个非海沧人士，还能怎么办呢？只好漂洋过来来看它咯。餐厅门口的装饰和华侨海景城旗舰店一脉相承，颇具泰国特色，餐厅内还有不少泰国元素摆件，给人一股浓郁的泰国风情。餐前的炸虾片，香脆可口，很有小时候的味道，作为餐前零食填填肚子实在是很不错，不过油炸食品你懂的，少吃哦！一开桌就是大菜！招牌咖喱皇炒蟹，我的最爱之一，毕竟他家的其他任一道咖喱都是我的最爱呀！超大盘的咖喱加入浓香炒蟹，壳硬膏厚浓香四溢，简直不能更棒！老板，先给我来上一碗香米饭，不不，给我来一桶米饭吧！淋点咖喱到白米饭之上，瞬间就能让米饭得到质的提升！口水快hold不住了！冬阴功汤也是必点之一，冬阴功汤其实算是一种特色酸辣汤，加入了柠檬叶、香茅、虾等食材熬煮而成，酸爽香辣，很重口味也特别的好喝！香草烧鱼，鱼肉是先用油炸过，让外表皮呈现出金*酥脆，然后加入事先调制好的“香草酱油”里，再撒上几瓣薄荷叶，瞬间就色香味俱全了。为了保证鱼的香脆度，酱汁并没有直接淋上去，吃的时候要自己蘸上点酱汁，毕竟泰国菜的酱汁才是精髓之所在呀！红咖喱菠萝鸡也是非常有特色的一道菜，直接用整个菠萝外皮当做容器，用菠萝肉和鸡肉和红咖喱一起翻炒而成，很有原生态的感觉，吃起来酸甜可口，有如初恋一般。大吉大利，今晚吃鸡，碳烤春鸡烤得外皮有点焦香焦香的咖啡色，有点像是北京烤鸭的颜色，气味特别的香。吃起来外酥里嫩，香甜松软，咸淡适中，肉没有柴感敲好吃！香菠安格斯牛柳也算是让我大开眼界的一道菜吧，采用牛柳条和水果菠萝和芒果一起炒制而成，香软芒果搭配酸甜菠萝搭配厚实的牛柳条，各种滋味完美融合在一起，虾酱海鲜炒饭，除了炒饭本身还加入了六种单独的配料，为了照顾到所有顾客所以并没有将酱料给混合在一起，而是单独分开，想吃的人再自己夹入碗里进行搅拌混合，喜欢吃咖喱的甚至可以加入之前的*咖喱增加味道，一份好吃有颜的炒饭就这么诞生了！还有好吃的酸芷煮虾和无骨凤爪，也很不错~不要错过哦！饭后甜点是清凉香软的椰汁西米糕，这下终于把东南亚三大水果集齐了，“CocoPineappleMangoMango”，最后的椰子终于出来！冰凉冰凉的西米糕正适合这个炎炎夏季，淡淡的椰子香，松软可口，清甜爽口。漂洋过海来看你，我心中爱的那份咖喱味道！虽然为了吃这顿心爱的咖喱大餐差点儿错过了回家的末班车，但是这又如何，吃到心头爱，什么都值得了~