吉大有一间容易“走漏眼”的亚洲餐厅，自成一派的东南亚菜，素来备受吃货的欢迎，经历过前段时间的蛰伏，它终于又一次回归食客的视线。
这次不仅菜单全新升级，还放出了买一送一的超值福利，不方便去东南亚旅行，那吃遍它总归是可以实现的吧。
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每到夏天，食欲便会跟着消减，此时就尤其想念酸辣开胃的东南亚美味，吉大这间亚洲风味餐厅「广源」，回归得正是时候。
接地气的两层楼小店，虽主打东南亚风味美食，但经老板多次调试改良后，已然带上了茶餐厅的风格，更贴合珠海人喜好。
重新出发的它，升级菜单的同时，还放出了指定主食买一送一的超值福利。颜值味道与性价比通通在线，不知道吃什么的时候，来这里准没错。
新派手撕海南鸡饭
附近不少上班族，都是「广源」的常客，海南鸡饭是他们的进店首选。此番升级，老板特意用手撕的鸡肉取代了鸡块，据说是能让风味得到更好发挥。
这是一场多种香料与鲜嫩鸡肉的热恋。软糯的鸡肉散发着九层塔与白胡椒的清香，手撕后再挤上几滴青柠汁，截然不同的异域风情跃然眼前。
海南鸡饭的灵魂三酱仍然是标配，每款酱汁的制作都有它独特的门道，搭配上经去油炒制的米饭，入口的丰腴感足以安抚午后的辘辘饥肠。
泰式风味烧春鸡香茅鸡饭
对于无鸡不成宴的广东人来说，这份泰式风味烧春鸡香茅鸡饭也是不容错过的。
独家秘制的烧春鸡，是优质春鸡与10+种香料经一晚上腌制后、再以慢火烹制而成。入口的瞬间，外酥里嫩的鸡肉与清爽的香料席卷而来，唇齿留香。
吃前可一定要记得让鸡肉先在秘制甜辣酱里划拉几下，清新又开胃，极其适合食欲猛减的夏天。
斑斓糯米饭
在东南亚美食的世界里，斑斓糯米饭简直是宝藏般的存在。芒果与黄桃镇楼，一旁的椰香不时侵袭着鼻腔，即使独自吃饭，仪式感也要足。
正确的吃法是先将椰浆淋在糯米饭与芒果上，再一同送入口中，若是细细咀嚼，还能品出斑斓叶的独特风味，这便是「广源」无处不在的精巧心思了。
印尼炒饭
加入了桑巴酱、辣椒膏与虾膏的印尼炒饭，做法不一定多复杂，但食材与配料都是精选，多种配料轮番过舌，奇妙的愉悦感绝对让你还想体验第二次。
泰式酸辣青木瓜无骨鸡脚沙律
除了各色主食外，作为餐前冷菜的酸辣无骨鸡脚也是必点。辣度与酸度经反复调整后，多层次口感已达最佳，爽滑弹牙，泰式酸辣被诠释得淋漓尽致。
一顿饱餐过后，若是时间还早，不妨试试店内的甜品与奶茶。
斑斓咖央牛油多士泰式斑斓绿奶茶
作为南洋美食名片的咖央牛油多士，就在经典的咖央糖和牛油中，被老板别出心裁地添加了斑斓糯米饭，无限回味里，我只想再来一块。
满口香甜之余，来一口招牌的斑斓绿奶茶。泰国的手标茶叶加入淡奶和炼奶，茶味浓香沁人，奶香醇厚温润，夏日的黏腻感，也似乎被清扫一空。
珠海的夏日虽还未入伏，却已闷热异常，此时来一份带着香茅与柠檬清香的东南亚美味，外加一杯不停往外沁着水珠的泰式奶茶，那得是何等极致的快乐与惬意呀。
趁着店内买一送一的福利，我这周的午饭，都决定是它了。
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文案/麦芽糖
摄影/珮珮
设计/臭鼬