中科与白癜风患者心心相印 http://www.zkbdf120.com/潮新闻客户端记者黄葆青为进一步推进杭帮菜创新发展,杭州市商务局去年组织开展了“杭州年度食谱”评选活动。活动由杭州市商务局举办,杭州市餐饮旅店行业协会承办,钱江晚报协办。这是一场专属杭州的美食盛宴,带你探索这座城市的经典味道。近日,“杭州年度食谱榜单”正式出炉,90道美食和15位菜肴制作者入选。“杭州年度食谱”评选活动于去年10月中旬正式启动(点击回顾),通过企业自主申报、网友投票、现场展示和专家评审,认定東大方·传统苏杭味的方师傅红烧肉等40道菜肴入选杭州年度食谱“杭帮至味”榜单,杭州洲际酒店·日月轩中餐厅的酸汤粥油黄鱼等10道菜肴入选杭州年度食谱“轻奢优选”榜单,宴江南的翡翠金沙凤梨包等10道菜肴入选杭州年度食谱“异域风情”榜单,炉鱼的经典麻辣味烤鱼勾等10道菜肴入选杭州年度食谱“最in种草”榜单,知味观·味庄的桃花泛等20道菜肴入选年杭州年度食谱“风味小吃”榜单,黄国荣等15位菜肴制作者荣获杭州年度食谱“最具创意奖”。评委们在“百菜PK”现场各位吃货,请收好这份名单,跟着吃就对了。“杭帮至味”榜单(排名不分先后)方师傅红烧肉:東大方·传统苏杭味新安江鸿运三头:铭人滙大酒店清蒸鸡汁江鳗:湖畔居茶楼·富阳店蟹黄鱼圆:知味观·味庄G20东坡牛肉配菠菜麦饼鱼子酱:新侨饭店西湖17·湖景餐厅杭椒爆炒牛肉:新白鹿冷板甲鱼:新庭记花菇鹅掌扣牛排:宴江南香溢五子斑嘴鸭:杭州中维香溢大酒店·满庭芳中餐厅东坡黄鱼鲞焖羊肉:知味观湖滨总店松子桂鱼:外婆家醋溜千岛湖鱼头:纳德世家大酒店·德味品餐厅花猪肉暖锅:鑫淳鱼故事家烧鲜鱿:五洋宾馆·西湖天地传统爆双花:运河家宴金丝黄鱼卷:全聚德手工糟油蒸牛腩:杭州西玥酒店·珊瑚沙餐厅走油蹄膀:杭州临平大酒店油豆腐扎肉:柏庄酒店火腿老鸭煲:老鸭集汤圆炖老鸭:王元兴酒楼桐庐柴火鸡:状元楼峰会双味蟹:杭帮菜博物馆古越花雕醉鸡冻:杭儿风甲鱼炖水鸭:跨湖楼抱腌钱塘江大白条:名人名家油淋河虾:蓝庭花中人大红袍花椒鸡油蒸鲳鱼:杭州和达希尔顿逸林酒店·和园中餐厅鲍汁花胶:伊家鲜板栗猪肚鸭:杭州紫金港艺尚酒店·禧園中餐厅虾滑羊肚菌:杭州市职工疗养院·六通宾馆酒香板栗鸡:银壶食府黑松露蟹味炒粉:城隍阁·城隍家宴梅菜小牛肉:杭州雷迪森铂丽大饭店·翡翠荟脱沙肉滚鲜鲳:杭州三台山庄·百合厅百香果芝士焗蟹:楼外楼鱼子酱佐油卤溏心鲍:老头儿油爆虾黄鱼响铃:张生记荷香秘制鱼头皇:千岛湖鱼味馆金耳炖百合:胡庆余堂药膳馆“轻奢优选”榜单(共10道,排名不分先后)酸汤粥油黄鱼:杭州洲际酒店·日月轩中餐厅鳗筒益品神鲜鸡:江南渔哥有机萝卜烧黄玉参:文兴酒家白果鳖裙焖老鸭:西湖国宾馆·紫薇厅虎跑泉水豆腐:杭州西湖柳莺里酒店·闻莺厅芙蓉蟹斗:杭州雅谷泉山庄酒店·青花厅西溪第一鲜:西溪宾馆·逸园中餐厅藏芯蟹粉豆腐脑:金溪山庄·金溪别业九层塔清水虾米:京杭上院辣烧富春江白鱼:山居荣府高级餐厅“异域风情”榜单(共10道,排名不分先后)翡翠金沙凤梨包:宴江南招牌咖喱蟹:美泰泰国餐厅喀摩尔瓦罐牛肉:喀摩尔土耳其风味餐厅手剥龙井虾仁比萨:必胜客法式香煎露杰肥肝:BANGMEAL西餐厅竹笙马蹄椰子鸡:狐狸爱上椰子鸡混合烤肉:喀摩尔土耳其风味餐厅谷饲安格斯西冷牛排:菲滋意式餐饮xo酱鲳鱼饭:柳莺外bistrobar美泰芒果糯米饭:美泰泰国餐厅“最in种草”榜单(共10道,排名不分先后)经典麻辣味烤鱼勾:炉鱼波龙海鲜毛血旺:西湖玉大别山炖老鹅:冠江楼天香脆皮鸡:天香楼生腌熟醉三拼:忆家围煮黄芪脚圈清水鳖:杭州望湖宾馆·望湖楼长白山蘑菇炖笨鸡:厨创东北酒馆百合鲍汁扒香芋:殊胜·南杭卤赞花园餐厅芝士芥香高山蜜薯:浙江大酒店·静余轩秋香鳗鲡:华数(杭州)后勤服务有限公司“风味小吃”榜单(共20道,排名不分先后)桃花泛:知味观·味庄海底燕窝浸东星斑鱼饺:杭州新开元大酒店·莫干山路店桂花米粉糕:杭州紫金港艺尚酒店·禧園中餐厅知味小笼:知味观湖滨总店榨菜鲜肉月饼:杭州友好饭店·新友记中餐厅状元帽:湖畔居茶楼·城市阳台店春卷:皇饭儿王润兴酒楼蟹黄面:奎元馆农家玉米饼:新庭记特色生煎包:纳德世家大酒店·德味品餐厅至尊菠萝包:杭州洲际酒店·日月轩中餐厅大刀饼:杭州酒家缸豆粿:建德市罗桐花园大酒店·罗桐九姓渔村寿昌蒸仔馃:严州府杨师傅板栗酥饼:浙江宾馆·花园餐厅严州咸汤圆:状元楼茴香饼:钱王家宴·映越山水金秋雪梨果:杭州中维歌德大酒店·中维食府新丰粉丝:新丰小吃鱼香拌川:方老大面“最具创意奖”(共15位,排名不分先后)黄国荣:方师傅红烧肉?東大方·传统苏杭味余金富:新安江鸿运三头?铭人滙大酒店赵学枫:清蒸鸡汁江鳗?湖畔居茶楼·富阳店张志强:酸汤粥油黄鱼?杭州洲际酒店·日月轩中餐厅李玉生:鳗筒益品神鲜鸡?江南渔哥梁敏聪:有机萝卜烧黄玉参?文兴酒家史东峰:喀摩尔瓦罐牛肉?喀摩尔土耳其风味餐厅杜江海:翡翠金沙凤梨包?宴江南刘凡杰:招牌咖喱蟹?美泰泰国餐厅李显建:经典麻辣味烤鱼勾?炉鱼童振平:波龙海鲜毛血旺?西湖玉方飞庆:大别山炖老鹅?冠江楼严小华:桃花泛?知味观·味庄王佳:海底燕窝浸东星斑鱼饺杭州新开元大酒店·莫干山路店计成武:桂花米粉糕?杭州紫金港艺尚酒店·禧園中餐厅来源:杭州市商务局“转载请注明出处”