九层塔

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TUhjnbcbe - 2024/6/22 1:28:00
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大家好,在农村有种看似非常普通的植物,但是每家每户不管有土地或者是没有土地,多多少少都会种上几颗,看似普通,但是它的一个香味却让人着迷,它集合了八角,茴香以及薄荷等等的气味,正所谓不管是大鱼大肉或者是蔬菜,没有它就没有了灵魂。到底是什么样的一种神奇的植物呢?今天带大家一起来了解一下它在我们生活当中到底有哪些价值。

在老乡家土地旁边这一排过去都是这种植物,已经变成挚爱,因为它这边每天采摘一小把就能卖到两块钱,可想而知每天的收入,靠它也是来源不少,说明它在我们当地是非常受欢迎的,在广东的地区会称它为用金子都不换一种植物,也就是说它不但是菜,也是非常好的一些配料。

那怎么说呢?先来看一下它的一个叶片是这种椭圆披针形。边边有这种小小的锯齿,正面是绿色,背面是浅绿色,而且我这样手一摸下的话,它就会散发出一股非常香的味道。

有人说它是蚊虫的克星,因为把它装在窗户前或者是小院子旁边的蚊虫都不敢靠近它,但是广东人却非常喜欢它,因为不管是炒螺、炒虾,没有它就没有了灵魂,其实它的一个名字就叫它罗勒,在法餐、意餐当中也是这么说的,它在国外也是非常受欢迎的,它的一个味道可以说是每个人都非常的喜欢,那在台湾这边会叫它九层塔。

因为你看它的一个种子,这边是一层一层上来的,故此而有这个名字,像它的一个花朵开起来是两个心,看起来是非常的漂亮,新鲜叶片可以把它采摘回去,把它弄来泡茶,或者是直接炒,个人是非常喜欢吃的,但是在我们当地,很多人的这些做法就是煮客家豆腐或者是煮茄子的时候,这个配料一定要放下去,不管是大厨还是小厨,没有它就做不出一道美味的菜肴,所以厨师是非常喜欢的。

除此之外,它用来泡水也是相当的好,在生活当中遇到一些小烦恼,它都能解决的,所以医生也是特别喜欢,但是因为它有一股趣味,所以蚊子是非常害怕它的,我们走到这里都看不到蚊虫的踪迹。

罗勒并不是我们本土的植物,它是由欧洲引进回来的,只是说在每个地方的叫法不一样,我们客家这边会称它为香草籽,有些地方会称它为兰香,虽然说跟兰花并不是一个品种,只是一个别名而已,说明这种植物在很多地方能起到一定的帮助,它不但嫩叶可以用来泡茶,作为配料,也可以作为药用,价值也是相当的高,而且用来驱赶蚊虫也是相当的好,所以这种植物深受人们的喜欢。

朋友们,你们的家乡有没有这种罗勒呢?你还知道罗勒这种植物的其它的价值与作用吗?欢迎大家在评论区留言分享,好了,今天就为大家介绍到这里。如果你也喜欢农村植物知识,记得

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