蘑菇只要这样做，给啥都不换，春季要吃，大人不闹病，孩子长聪明！超市有特价而买了鸿喜菇及白玉菇，简单只加了奶油、蒜及胡椒盐来炒，虽然只是简单调味，但这样炒好吃，刚好这星期也有买九层塔，所以再多切些九层塔末加进去拌，当然多了九层塔，整盘菇也更美味啰！
材料：鸿喜菇g、白玉菇g、九层塔末、蒜2瓣（切末）、无盐黄油1Tbsp。调味料：盐、黑胡椒
做法：Step1.两种菇切去底部，九层塔、蒜切末。
Step2.奶油炒香蒜末。
Step3.再加入菇类炒熟。
Step4.加盐及黑胡椒调味。
Step5.起锅前加入九层塔末稍拌。
Step6.盛盘上桌。