这种野菜在农村里被村民称作“香草之王”，是烹调的绝佳香料
随着社会的发展，不少儿时见过的不管是野草，野菜还是杂草，野果，在现代已经是很少见了吧，但有一些在农村里却还是能见到的。这一次小妖就来介绍一款野菜，它被当地农村的村民称为“香草之王”，是烹调的绝佳香料，那么到底是什么野菜呢?接下来就跟着小妖一探究竟吧。
图中的这款野菜它名为九层塔，又名鱼香菜、罗勒，气香草、光明子等多个名称。九层塔呈多层塔状，因此也被叫成九层塔。粤东客家地区与潮汕地区的人都将它称为“金不换”，“满园香”，“满姨香”等多个名称，由于其叶与茎及花均有浓烈的八角茴香味，也被叫为兰香罗勒，一整株草具有疏风解表，化湿和中，解毒消肿以及行气活血的功效，主要广泛分布于亚洲、欧洲、非洲以及美洲的热带地区。我们南方的一些省份地区也是有种植这种野菜的哦。
当然说到这里，也有人会疑问说为什么叫九层塔呢？明明连十指都算上去还不够数，其实小妖一开始也是这么想到，让小妖来跟你们解答吧，九层塔的九其实只是一个数字，实际上的九层塔少的有三层或四层，多的话十多层都是有的呢。九层塔喜爱温暖潮湿的环境，所以生于亚热带地区，是一种不耐寒也不耐旱的野菜，而其的品种也是有很多的，甜罗勒、紫罗勒、丁香罗勒等多种品种。说到这里你们是不是对这种野菜有所了解了呢？这种被称为“香草之王”的野菜你们有没有吃过呢?