两津烤鱼，老板是说东北天气寒冷,吃这种菜可以驱寒比较不冷，第一次吃到,好特别阿。
现炸的红槽肉有一点厚度,不会过咸，表层的粉皮非常的酥脆,咬下都会卡兹卡兹的。
炸虾也很新鲜,吃起来不会泥泥的，凉拌小黄瓜萃度咸度刚刚好。
完全就是开胃菜,不会抢走主菜的风采。
这卤肉饭香味十足,卤肉可说是入口即化,米粒也煮得刚刚好
但是太大一碗了,吃完碗饭真的会饱到爆炸阿。
佛心的老闆说：“卤肉饭吃到饱,算我的。
鲭鱼一夜干烤得很刚好，肉质不会柴,不用沾胡椒粉就不错吃了。
炒高丽菜很清脆也不会过油，还有木耳和红萝蔔配色,算是有用心。
烤咸猪肉之一点都不咸，比较像是烤五花肉的感觉肥瘦适中。
我们把烤鱼的柠檬挤一点淋在上头也满不错吃的，烤圆鳕肉质纤细，表面有一点点焦焦的非常好吃。
老板说我们入座时都还是活的，所以新鲜度他敢打包票绝对没有问题，鱼的腹部还有塞九层塔及蒜头增加香气。
鱼肉真的很细緻,烤的时间掌握的刚刚好，重点是真的完全没有土味。
这是莎莎酱是配着鱼肉吃的，很奇妙的吃法吧，但是莎莎酱的味道比较重会把鱼肉本身的甜味及香气盖过，所以我还是比较喜欢单纯一点的吃法。这一道烤鲑鱼是老板招待的，其实大家已经饱到两眼放空了，这根本是最后一根稻草阿，不得不说这鲑鱼烤的真好，鱼皮酥脆已经是很基本的，鱼肉还保有水份和油脂淋上一点柠檬汁还真的是好吃阿。