解锁纯正台式风味三杯蛤蜊,五分钟快手菜,下酒菜绝绝子。一杯香油一杯台式米酒、一杯酱油膏,搭配灵魂九层塔小米椒和蒜头,一份美味蛤蜊轻松解锁
Byzhenzhen珍珍珍珍
用料
蛤蜊克九层塔1把酱油膏30克台式米酒30克香油30克大蒜5~8瓣姜片3片小米椒个
做法步骤
1、准备好所需食材
、香油、姜片、小米椒和蒜头一起爆香
3、放入蛤蜊快速翻炒
4、加入一杯米酒一杯酱油膏,灵魂九层塔必不可少,煮到蛤蜊全部张开口即可。
5、美味即刻品尝
蛤蜊的营养功效
味甘、咸,性微寒。能滋阴生津,软坚散结,利小便。用于肝肾阴虚,烦热盗汗,消渴;瘿瘤、瘰疬、痞块;水肿,小便不利。
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