罗勒花语：仰慕、协助、生命力、独占、妒忌、猜测、怀疑
罗勒为唇形科，罗勒属药食两用芳香植物。别名：九层塔、金不换、圣约瑟夫草、甜罗勒、兰香。原产非洲，现我国大部分地区均有栽培。罗勒叶色翠绿，花色鲜艳，芳香四溢，稍加修剪即成美丽的盆景，可盆栽观赏。
罗勒茎直立，钝四稜形，绿色，常染有红色，多分枝。叶卵圆形至卵圆状长圆形。总状花序顶生于茎、枝上，花冠淡紫色，或上唇白色下唇紫红色。小坚果卵珠形，，黑褐色，有具腺的穴陷，基部有1白色果脐。花期7～9月，果期9～12月。罗勒喜温暖湿润气候，不耐寒，耐干旱，不耐涝，在排水良好，肥沃的砂质壤土或腐殖质壤土上栽培为佳。罗勒蒸馏其叶子及花朵可得透明无色的精油。嫩叶可食，亦可泡茶饮，有驱风、芳香、健胃及发汗作用。罗勒在烹饪中常用做调料。罗勒入药，有疏风行气，化湿消食、活血、解毒之功能。用于外感头痛、食胀气滞、脘痛、泄泻、月经不调、跌打损伤、蛇虫咬伤、皮肤湿疮、瘾疹痛痒等症的治疗。
罗勒的栽培技术
（1）育苗技术：及时采集成熟种子干藏待播，于4月份将种子取出，装入纱布袋里，用湿毛巾盖好，保温保湿，在25℃左右的温度下进行催芽，每天用清水漂洗1次，控干水分。待出芽粗壮整齐，即可播种。整地做畦，按行距30厘米开深浅穴进行条播，播后覆薄土，喷水保持湿润，覆盖薄膜，保温保湿，苗高10～15厘米时即可移栽。
（2）栽培技术：选择排水良好，肥沃的砂质壤土或腐殖质壤土栽植，盆栽土壤需疏松肥沃，排水良好。栽后浇水，生长期每月施肥一次，及时松土除草，加强管理。
（3）采收技术：可于7～8月，割取全草，去掉细根和杂质，晒干。也可于植株高20厘米时，选择未抽薹的幼嫩枝条采收，每7～15天采收一次。提炼精油用在花序出齐时进行，用刀离地面25厘米植株部位割下，采收后加强肥水管理，促其重新萌发新的茎叶。收割后应尽快进行加工，以免影响品质。
文章来源：中国农林科技网