去年夏天第一次接触和认识“罗勒”是在同事大姐的花园里，当时在百花丛中姐姐特意给我介绍了这种香味扑鼻的特殊植物，她说这是她从法国带回的种子，没想到种在她家花园里长得非常好，还告诉我它的好多妙用，随后还用它给我泡了杯水喝，更值得欣慰的是走时姐姐还特意给了我一盆“罗勒”。按姐姐的指导和我的精心培育，我的“罗勒”长势喜人，同样也结了种子得以延续。
清晨的阳光透过带有冰霜的玻璃直射向“罗勒”，更显其生机盎然花枝招展，迅速用镜头记录下此时此刻的它们，有的嫩叶待发，有的正在开花，还有的已经结下了种子。
只是结完种子它们就会老去“罗勒”如同我们常用的香菜，在很多料理中都可以见到它的身影。据查得知西餐、泰国菜都经常用到这种味道浓郁的香草，台湾的三杯鸡中的九层塔也是一种罗勒。罗勒的嫩叶可以用来炒菜、拌沙拉、做汤，也可以做成酱汁，拌在意大利面里或是抹在面包上食用，罗勒干制而成的罗勒粉，是西餐中烹调鸡、鸭、鱼、肉等不可缺少的调味料。
“罗勒”还有很多药用价值，罗勒叶味辛、气温，有杀菌、健胃、强身、助消化等作用，还有疏风行气、化湿消食、活血、解毒的效果。夏季吃凉拌菜较多，加一些罗勒进去可以起到杀菌消毒的作用，而它对于炎热天气下的食欲不振、消化不良也有预防和改善作用。
水温过高叶子会变色我通常是用它泡水喝，淡淡的清香味很和我的胃口，还有药用价值真是一举两得。