就像全世界的人都在学中国话一样,全世界的人对于中国菜也非常推崇。中国菜的做法很多,种类丰富,炸、爆、烧、炒、溜、煮、汆、涮、蒸、炖、煨、焖、烩、扒、焗、煸、煎、塌、卤、酱、拌、炝、腌、冻、糟、醉、烤、熏。无论任何烹调煮法,都能在中国找到。所以,尽管国外不是喜欢中国的每一道菜,但总能找到适合自己的菜色。
越南最受欢迎的菜品排行,第一名不是虾御尚楼也是一家开在国外的中国菜馆,而它的坐标,位于越南胡志明市。御尚楼美食结合中国菜与越南菜的特点,更加适合多种人群不同选择。越南菜的烹调最重清爽、原味,以蒸煮、烧烤、焗焖、凉拌为主,热油锅炒者较少。即使是一些被认为较“上火”的油炸或烧烤菜肴,也多会配上新鲜生菜、薄荷菜、九层塔、小黄瓜等可以生吃的菜一同食用,以达到“去油下火”的功效。其卖相更是吸取了法式大餐精工细作的风格,耐看得很。正是由于这一切,使得越南菜散发出诱人的风情,虽不浓郁,却悠远深长……
越南的中国菜也非常受欢迎,有人给他们吃到的中国菜做了排名,调查了一下越南人喜欢什么口味的中国菜。
在越南最受欢迎的中餐菜排名榜——no.5香辣陈皮鸭
越南最受欢迎的菜品排行,第一名不是虾咸辣可口的鸭肉,软而筋道的腐竹,拌上清香的芹菜,清新爽口,不油不腻,香气四溢,美味十足。
在越南最受欢迎的中餐菜排名榜——no.4回锅肉
越南最受欢迎的菜品排行,第一名不是虾回锅肉选用正宗的五花肉,肥而不腻,一口下去,口齿鲜香,劲道十足。再加上辣椒、葱等配菜,更是下饭。
在越南最受欢迎的中餐菜排名榜——no.3宫保鸡丁
越南最受欢迎的菜品排行,第一名不是虾宫保鸡丁据说是最受外国人喜爱的菜之一,红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。
在越南最受欢迎的中餐菜排名榜——no.2港式清蒸鱼
越南最受欢迎的菜品排行,第一名不是虾拨开红绿相间的葱丝红椒丝,夹起一块雪白的鱼肉,蘸些许豉油,入口是肉质鲜美唇齿留香,鱼肉自身的鲜美完美保存。看似轻描淡写,却正好恰如其分,增一分则浓,减一分则淡。
在越南最受欢迎的中餐菜排名榜——no.1北京烤鸭
越南最受欢迎的菜品排行,第一名不是虾新鲜出炉的烤鸭色泽红润,油光锃亮。碟子最下面几块鸭皮油脂分布最多,直接蘸白糖送进嘴里,油而不腻,入口即化。吃鸭一定要一口闷!一口闷才能感受到那种在口腔充斥的浓浓鸭肉香!
怎么样,有没有想要大吃一顿的冲动呢?