清蒸鲽鱼：经典粤式蒸法,备料时间：大概15分钟烹饪时间：大概15分钟难易程度：今天这个清蒸法，是相当地道的蒸鱼法，一旦掌握了，以后只要蒸鱼，都可以套用哦！
油豆腐塞肉：这道菜也适合孕期的准妈妈，自己动手少油烟但是营养丰富，口味清淡不油腻。伴着米饭可以狠狠的吃一大碗。油豆腐不但不油腻，反而是带着一种特殊的香味，和油面筋塞肉大同小异，可以互换。
香煎龙利鱼：煎龙利鱼的秘诀，就在于你一定要像对待素颜女神一样对待它。只可淡妆，不能浓抹。施以信任之手，还以艳惊之味。无论是尊崇原汁原味的考虑，还是出于fit食谱适量、少油、少盐、高蛋白的减脂增肌规律，以下呈现的都是最简最优的料理方式。
香菜素鸡：素鸡是一种豆制品，用干豆腐熏制而成的，本身就带有味道的，很好吃。这东西存放的时间也不能过长否则就变味了，家里还剩一块素鸡没有吃完索性就拿来和香菜一起凉拌了，味道还不错很好吃。
九层塔炒淡菜，淡菜漂亮的外壳很像孔雀羽毛的颜色，所以台南人又把它叫孔雀贝。九层塔是台湾料理中非常喜欢使用的一种香草，香味浓郁，正好平衡淡菜的腥味，又能把它的鲜味带出来。
螺丝椒葱头炒三丝：爽口的一道下饭菜，偶尔吃点特别开胃。红萝卜的维生素含量很高，搭配杏鲍菇和葱头及螺丝椒，弥补了榨菜所欠缺营养，且操作简单又方便。因为有红萝卜就没加醋，爱吃酸味的朋友再加点醋更好吃。