你对吴哥的印象是什么呢？
是《花样年华》中
周慕云将心中的秘密倾诉给吴哥窟树洞的身影
是《古墓丽影》中
古树与寺庙的千年纠缠的塔普伦寺
还是
高棉那神秘得近乎诡异的微笑？
你也许不知道柬埔寨有个
古老而浪漫的名字叫高棉
但你一定知道被称为
世界七大奇迹之一的吴哥窟
如果你想追寻历史的古迹
感受遗世独立的美好和荒凉
那一定要去吴哥窟
吴哥窟
吴哥窟位于暹粒以北6公里处，是古高棉王朝遗址，通常人们所说的“吴哥窟”是对吴哥古迹群的统称。
而实际上吴哥窟只是整个建筑群中保存最为完好、细节最为精美的寺庙，它还有另外一个名字叫做吴哥寺或者小吴哥(AngkorWat)。而吴哥窟的正式称谓为吴哥考古公园(AngkorAcheologicalPark)，包含了大吴哥(通王城)，小吴哥以及周边多处遗迹遗址。
战象台
战象台（TerraceoftheElephants）名称的由来，是因为考古学者见平台前后雕刻的都是象，姑且为其取名“象的平台”(TerraceoftheElephants)。它位于王宫前方的战象台从巴芳寺一直延伸到癞王台，长米。是举行庆典和王室成员阅兵的场所。建于12世纪末，13世纪后半期改建。
王宫塔门正对着的是“国王的平台”，国王平台两侧的外墙，一连串的伽鲁达和迦家辛玛（狮子辛玛和迦楼罗的合身）交替出现，举起双臂，两侧则换成了连续不断的大象浮雕装饰着外墙。墙上的雕刻比较清晰精美，大象雕刻之间还有一个大的兽头在，周围布满了小神。
十二塔
沿中心广场在两个仓库的前面是12座红色石料建成的宝塔，个别地方用白色石头装饰，10座排成一排，其余两座与直线形成直角。当初每座宝塔内都有一座林伽或一尊雕像。之所以称为十二生肖塔，是因为各塔上雕有不同的动物，和中国的十二生肖类似。
关于这些塔的建筑目的存在很多争议。根据柬埔寨传说，节日时，这里会有杂技表演，而这些塔就用来拉绳子使演员能在其中穿梭。
巴戒寺
巴戎寺是吴哥王朝最伟大的国王之一阇耶跋摩七世建造的寺庙。
他为自己建造的巴戎寺在大吴哥城的正中心，54座佛塔的四面都有一张平静的微笑的脸，这些慈祥的面容都是以阇七的脸为原型雕刻的，这就是举世闻名的“高棉的微笑”。
巴戎寺最好的参观时间是清晨，随着太阳的升起，高棉的微笑一一从阴影中被照亮，是非常令人难忘的景观。
柬埔寨虽身为东南亚国家，可是它的高棉料理却远不如泰国菜和越南菜闻名。由于被泰国和越南所包围，又曾经受中国和法国所影响，高棉才在吸取东西方料理精华的同时形成了属于自己的独特味道。
阿莫克鱼可以说是柬埔寨国菜，高棉菜的代表，可以在大大小小的高棉菜餐厅品尝到这道美味。阿莫克鱼选用洞里萨湖里的去骨鱼肉，加上椰汁、椰奶、柠檬叶、各种香料调和而成，盛放在椰壳或是香蕉叶上。
柬式火锅传统的柬式火锅使用陶瓷锅，汤底有香料和药材，口感清甜，样子看起来很像中国的小火锅，但味道却有大不同。一小锅汤、一盘牛肉、一盘鲜菜（包括几片香蕉、芭蕉之类的）、一盘小圆饼、一碟蘸料，吃的时候将肉片放入火锅，将2张小圆饼转着圈蘸水后放在空盘上，带肉熟了，放到饼上，再放上新鲜蔬菜，这时候饼也渐渐变软，就可以卷起来蘸料吃。
酸橙高棉牛肉沙拉牛肉会被切成薄片，因此它很容易吸收酸橙汁。它更像一道牛排而不是沙拉，这道菜受到喜爱偏生肉的柬埔寨男士的喜爱。整道菜里有柠檬香草、大葱、大蒜、鱼露、九层塔、薄荷、绿豆和青椒。这道又甜又咸的美味同样因为放了很多新鲜红辣椒而辣味十足。
高棉米粉确实十分美味，吃法跟云南的过桥米线差不多，这道主食胜在它的汤底，主要是有椰子末、花生、虾末、鱼末加上*咖喱熬制而成，口味十分特别。吃的时候只需要把面条，以及其他附赠的蔬菜倒入汤中，拌匀即可使用。
如果你爱一个人，那么就带他去吴哥吧，在那里，你才能品味什么叫盛世繁华、桑田沧海；如果你恨一个人，那么就带他去吴哥吧，在那里，你才能读懂什么叫做过往云烟......
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