金秋的一切似乎皆与吃有关,甘甜喷香的炒板栗,烫手粘牙的烤红薯,膏肥脂满的大闸蟹,还有那阵阵飘香的糖桂花,这些让我们幸福得直哆嗦的美食中,属桂花别有一番做法,或用砂糖腌渍,或做成甜羹糕点,或酿酒窨茶,都极尽风雅。
金风送爽净月华,满庭秋色木犀花。这里的“木樨”花就是我们熟悉的桂花,这种原产自我国西南部与喜马拉雅山东段的中小乔木,能够开出一簇簇只有豆粒大小却浓郁馥香的花朵。
桂花(金桂),古称“木樨”图jdyl8.