一块油脂分明，嫩到你心里去的高级牛排，需要多少钱？
包子亲测，做到这一点只需29元而已。
不论是浪漫二人世界还是哄娃晚餐，分分钟搞定。
不多说了
赶紧来说说如何做到
首先，选牛排很关键。
各大精品超市都有进口牛排，相应的价格也比较高一些。
我用的这个是古龙进口食品的塔斯蒂家庭牛排，有可靠的品牌做背书，用的比较放心。
其实刚开始是被性价比吸引，抱着试试看的态度。
西冷（29元）、谷饲板腱（33元）、谷饲牛仔骨（39元）三种都买来试了试。
试过之后就有点儿上瘾了。
选好了牛排，接下来就是你大显身手的时刻
早晨拿出自然解冻好的牛排
上班前抹上调味料
晚上回来一煎
儿子老公赞不绝口
先给你们示范的是青花椒牛板腱
用图再来详解一遍
牛板腱撒上玫瑰盐拍打片刻
青花椒拍碎之后盖满整块牛板腱
腌制4-5个小时（出门前腌制，回家刚好吃）
意大利面煮熟后过凉开水备用，
（一定要过凉开水，否则很容易粘在一起）
芦笋过水后备用
（锅里加少许油和盐，能保持翠绿色）
香菇、青红椒切成小丁
热锅冷油，待油热之后翻炒
加盐加少许水煮沸，再加入生粉做成糊状
牛排锅用大火烧热，抹上油
放上牛排，两面煎至7分熟
（煎牛排时一定先大火再小火，才能锁住牛排的水分。
用筷子按压，柔韧程度和自己
大拇指下方肌肉的柔韧程度相似即可关火。）
将牛排、芦笋、意大利面摆盘，
再淋上熬好的香菇酱即可
看这切面，你有没有爱上它呢？
其实，不一定要用青花椒。用什么样的食材作为调味，完全看你的喜好。
比如说买这家牛排配的黑胡椒酱、或者是自己熬的番茄酱，喜欢吃辣的完全可以加上小米椒腌制，味道也很棒。
牛仔骨做中式的也很棒，那天尝试了用九层塔做煲，一样嫩嫩还很入味。
它的做法也相当容易，就是把腌制好的牛排，加少许水少许油垫上姜片、洋葱，加入九层塔，直接放到小火上焖熟即可。
赶快再来对这块好牛排来个深入了解吧！
原切牛肉
塔斯蒂家庭牛排分为西冷、板腱、牛仔骨三个不同部位，满足不同口感需求。每盒对应一块牛排，独立的包装无论是送人还是自己食用都特别地有档次！更有独立的*油盒和黑胡椒酱汁包，只要家里有个煎锅就可以直接烹饪。
别看牛肉的价格便宜，但品质是绝对有保证的！选用的都是古龙进口的原切牛肉，与市面上真假难辨的合成肉完全不同，原切的牛排部位，确保真材实料。
蔬菜汁，微调理
更厉害的是，塔斯蒂家庭牛排，还利用胡萝卜、洋葱、生姜等蔬菜，制作成蔬菜汁进行微料理，既保持牛肉原本的味道，又增加了蔬菜的营养增添了风味。同时还加入了古龙天然酿造酱油，提升了牛排的鲜度。
在线买，送到家
再也不用去实体店抢破头买牛肉啦，在线上的轻生活商城就可以方便购买，顺丰快递到家，足不出户就可以完美享受一场肉食动物的狂欢~更何况，贴心的古龙这次还特别地要照顾宝宝们的钱包……
加这个