甜罗勒，唇形科罗勒属植物。一种从国外引进的另类洋野菜甜罗勒、菜、药、卉同源，因其高营养、无公害，而倍受社会和消费者瞩目。那么甜罗勒有什么作用和用途呢？
食用价值经测定每g嫩茎叶含：蛋白质7.8g，碳水化合物12.6g，胡萝卜素4.9g，纤维素2.5g，富含抗坏血酸和钙，是名副其实的保健菜。甜罗勒嫩茎叶可作凉拌，清炒、氽汤、做馅及做火锅配菜，也可晒干磨成粉，加入面粉中制成各种面食品;
药用价值甜罗勒不但口味独特，而且还具有药用养生价值。可治胃痉挛、肾脏病及跌打损伤诸症，又可调中消食、去恶气、消水气、明目的功效。茎叶为妇科良药，能使分娩前后血行良好。久食健身、益智、滋颜、延缓机体衰老。
园林用途甜罗勒有着薄荷样的香味和樟脑样的香韵。小巧素洁，芳菲四溢，叶色多变，花开逐月，闻香如醉，适合盆栽的品种有“追逐浪漫”、“紫色震动”。植株发出的气味，有驱赶蚊虫作用;它又是很好的蜜源植物，花期蜂飞蝶舞，采花觅汁，嗡声一片，十分壮观。
香草罗勒面的介绍罗勒又名兰花、九层塔，为药食两用的芳香植物，不但口味独特，而且具有较高的营养价值。
产品选用当年新收小麦制成的优质面粉，香草谷全天然种植的香草，当地黑龙潭水，以传统的加工工艺和独特的自然风干精心加工而成，保持了原有的营养成分，具有新小麦的天然清香，回味甜，又有香草独特的香味及营养价值，下锅后不断面，久煮不浓。口感香滑，是广大消费者厚爱的产品。也是家常必备及馈赠之佳品。
营养成分表项目
每克
营养素参考值%
能量
千焦
18%
蛋白质
12.1克
20%
脂肪
1.8克
3%
碳水化合物
71.7克
24%
钠
毫克
30%
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