九层塔

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TUhjnbcbe - 2021/4/11 19:33:00
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这是此方推送的第种味道:荔苑·点心啫煲

地道又正宗的老字号

秋风微凉,是时候出发觅食,储存点能量准备过冬啦!

近日发现一家开了十几年的老字号,变着花样烹饪出不同的啫啫煲,热气腾腾的感觉,让我在这凉爽的秋天里,暖心又暖胃。

No.1

色香味俱全的啫啫煲

地道又市井的啫啫煲,广州人一点也不陌生,刚出炉的啫啫煲,发出“滋滋”声音,瞬间就让人垂涎欲滴。

咸蛋*啫鸡中翅

咸蛋*鸡翅吃过不少,啫的倒是第一次吃。刚出炉的啫啫煲,一掀开煲盖,香气瞬间扑鼻。

扑腾扑腾的沸腾着,这诱人的颜色跟香味,口水都要流出来了。

看这满满的咸蛋*,太幸福了!奶香味跟咸香味混为一起,口感爆好。

啫啫煲的火候控制得刚刚好,不会太焦,给师傅的手艺点赞。

鸡中翅两面金*,拨开表皮,里面的肉也是细嫩入味,好吃到吮指!

生蚝啫鸡蛋

经过一个小时的发酵时间,再用瓦煲烹饪将近20分钟,才能做出一道鲜美的啫啫煲。

满满的一煲都是蚝仔,吃起来肥美软嫩,口感微鲜。

鸡蛋奇妙的掩盖了生蚝的腥味,保留了鲜味,洋葱跟姜丝也丝毫不抢味,口感绝妙。

No.2

+道点心主食不重样

点心主菜粥粉饭小食甜品等,+道不在话下。另外点心不停歇,晚市也可点,想要主菜跟点心一起的吃货们有福啦~

真系菠萝包

经过师傅一年多来不断的测试,尝遍不同茶楼,终于推出这款真系菠萝包。

一只手都握不住的菠萝包,简直不要太大个!分好几口都吃不完。

轻轻掰开菠萝包,酥脆的外皮,诱人的菠萝,看得到的真材实料!

与其他菠萝包不同,他家的馅料是用新鲜采摘的菠萝,跟奶粉、秘制糖浆进行调制的。

上湯虾米娃娃菜

这道用虾米、娃娃菜、上汤组成的美味佳肴。娃娃菜煮至软身,爽脆无比。

娃娃菜整整齐齐的摆放着,上面还洒满了小虾米。煸炒过的虾米带有一丝香味。

将熬制许久的高汤,勾芡后淋在娃娃菜上,清淡鲜甜。

西洋菜浸鱼滑

刚刚煲好的西洋菜,还有新鲜的鱼滑,热气腾腾,香气扑面而来。

看这诱人的色泽,青绿青绿的的嫩茎叶,营养丰富。

高汤煲煮过的西洋菜,脆涩多汁,清香爽口。鱼滑细嫩洁白,糯软鲜美。

香煎墨鱼饼

香煎墨鱼饼也是回头率超高的一道美食,突出了墨鱼的鲜美,味道极好。

吃完主菜来一份煎炸美食,口感Q弹,是老少皆宜的佐餐佳品。

姜葱油盐焗饭

新鲜开炉的香米,洒满了葱花,淋上精心调制的姜葱、酱油跟香菜,搅拌均匀就可以开吃啦。

香米颗粒分明,咸香不粘口,pick松脆的饭焦,一点也不硬。

精致爽口的小菜

摆盘精致的九层塔秘制酱萝卜,店里独特的酱料腌制的萝卜,色泽诱人。

酸酸辣辣的拍青瓜,解腻最佳,超喜欢吃的一道前菜。

吃起来爽脆可口,带有一丝丝酸辣,很适合年轻人的口味。

No.3

十几年的粤式老字号

“一盅两件,水滚茶靓。”来荔苑不仅是早茶,晚市也能很舒坦~十几年的老品牌,曾在广州开设了6家分店,遍布越秀、海珠、荔湾等老城区,间间都广受好评呢。

十几年来他们依旧坚持做出高品质、高口碑的美食,并且不断创新更多美味的点心跟粤菜,坚持做出地道风味的啫啫煲。

舒适的环境,贴心的服务,认真的态度,惹得无数回头客频频打卡。避免排队太多人,所以记得要提前致电预约哦。

一次性品尝多款特色美食,点心主食通通都有。现在99元就能叹超抵的4人豪华粤菜套餐。走起!

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福利详情

4人豪华主食套餐

原价元,现价99元!

套餐内容

(不含茶位,需提前预约)

咸蛋*啫鸡中翅??1

生蚝啫鸡蛋??1

香煎墨鱼饼??1

上湯虾米娃娃菜/西洋菜浸鱼滑(二选一)??1

姜葱油盐焗饭??1

真系菠萝包??4

九层塔秘制酱萝卜/拍青瓜(二选一)??1

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-荔苑·点心鸡煲佛跳墙-

营业时间:07:00-15:00、17:00-22:00

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