小编昨天请朋友吃海鲜
结账时发现人均+元
花了多元
今早上班,都是以泪洗面
直到同事告诉了我一个秘密
只要26元就能搞定海鲜大餐
我哭的更凶了!
要知道我昨晚可是花了啊!!!
从海港直达的海鲜大餐
在家就有得食!!!
最低26元,低到爆
可以买到米其林一星的海鲜
不仅新鲜个头大
而且价格比海鲜市场和超市都要实惠!
26元就有大餐吃!
小编马上拿出手机下单了
然后坐等新鲜的海鲜送上门!
在家吃米其林一星的海鲜第二天一早,海鲜就送到我家啦!
果然是次日到,超级快
而且下大雨的还真能送来?!
真的厉害了!
因为超级实惠
所以小编买了许多
石斑鱼、大闸蟹、马鲛鱼、九节虾、海蛎...
满满两大箱!
顺风小哥哥走楼梯满头大汗扛上8楼
分2趟才送完...
然后气喘吁吁地请我验货...
而且是全程冷链配送
打开包装后,感觉海鲜十分新鲜
就像在菜市场买的一样!
接下来,小编亲手下厨做了几道菜
没想到居然不输“东山岛餐厅”的出品
(快夸我~)
海蛎煎
海蛎洗净晾干,按1:6的比例放入地瓜粉,加酱油、蒜叶,搅拌均匀。油温9成热时倒入食材,等海蛎煎周边微焦后轻轻翻动。海蛎煎两面金*时盛出,淋上甜辣酱就可以吃啦。
蒜蓉蒸虾
大虾洗净,开背,去虾线。蒜头剁成泥,平铺在大虾上。小火蒸10分钟,虾色变红即可。
清蒸石斑鱼
石斑鱼洗净去内脏,两边各切几刀,放姜丝、淋少许花生油,开水蒸10分钟。另起锅放油,爆香姜、葱和香菜,加生抽,淋在蒸好的鱼上再蒸1分钟即可。
香煎马鲛鱼
鱼块洗净沥干,用盐搽匀两面,腌30分钟。热油锅,爆姜葱,放鱼块,中小火把鱼块煎至两面金*。小碗倒入蚝油、生抽和白糖,搅匀淋在鱼块上,1分钟后熄火,上桌~
九层塔炒海瓜子
夜宵最爱吃的海鲜——炒海瓜子。热油锅,加入蒜蓉、红辣椒、豆瓣酱爆香,放海瓜子炒至开口,下九层塔拌匀,装盘~
海鲜控的朝圣地小编买的海鲜都来自福建东山岛,那是海鲜控的朝圣地!是全国第七大岛屿,与台湾海峡相望,除了渔船多之外,景色也相当美,在海岛,有成百上千的渔船。
但是现在很多年轻人,都觉得捕渔又辛苦又低收入,更喜欢出岛工作,因为地理位置、气候条件等原因,野生海鲜经常卖不出去老渔民们感到很无奈,海港大叔觉得很心痛,最后想了一个新办法,海鲜直送!
东山岛周围水质干净清澈,有很多野生的海鲜,足足多种。
小编最爱的是那里的鲍鱼,东山鲍是全国三大鲍鱼产区的冠*。东山鲍协会在年成功注册了“东山鲍”地理标志证明商标。
东山岛渔民的故事海港大叔是一名70后的老渔民,虽然他是土生土长的海边人,见过、也吃过无数种海鲜,但却叫不出名字来...
因此他开始狂背这些海鲜的名字,恶补各种海产品的营养价值和海货知识...为了改变传统的销售方法,帮渔民把野生海鲜卖出去...
新鲜美味一日达海港大叔卖的海鲜,都是在渔船打捞上来后,直接送到客人手中的,除了可以让我们最快get到新鲜海鲜,还可以跳过各层经销商,省去了好多成本...
而且采用冷链输送,顺丰冷链基本可以实现全国隔天到达,让我们在家就能吃到最新鲜的海鲜,小编算了一下,能比不少海鲜市场或超市都要便宜~
海鲜怎么买
想买到东山岛的海鲜
扫一扫下面的