上海地铁四号线吃货指南第一期,这期咱们主打方便快捷,一个汉堡一碗面,用最短的时间填饱肚子,简单说,那就是又快又好!往下看叭~
BLUEFROG蓝蛙
爆火魔都18年的蓝蛙,掀起一股美式风潮,它有许多称号,比如西餐界的网红标杆、牛排界的“LV”,肉食控们争相打卡!来蓝蛙没吃汉堡就等于没来,它的香浓蘑菇牛肉汉堡,分量超足,专属蘑菇酱醇香鲜美,蘑菇、牛肉饼、芝士、面包的味道叠加,蔬菜和肉的汁水共同在齿间流淌,口感丰富有层次。这家的牛肉丸意大利肉酱面也很棒,牛肉丸个个精挑细选好品质,以及洋葱、大蒜、番茄还有*油、芝士和特制的番茄酱再加上清香的九层塔,以红酒作为料酒翻炒后在文火中焖煮一个小时以上各种食材碰撞出了神仙般美味的火花。谷沙屋面馆
搜索“谷沙屋”,你会发现这是一家老饕们心心念念的好面馆,很有市井气息,带你体验浓油赤酱的上海甜。各式各样的浇头应该是它最出彩的地方,我比较偏爱糖醋小排面,酸酸甜甜很开胃,地道的本帮口味,老板会热情地为你加很多浇头,量大管饱。面条的口感有韧性,咀嚼起来弹力十足!样样体面
虽然是一家面馆,却是咸蛋*爱好者的天堂!咸蛋*大肉烧麦、咸蛋*酱油海鲜炒饭、咸蛋*炸猪排、咸蛋*小笼包……满眼的咸蛋*让你尽情放纵!咸蛋*海鲜炒面是上海海鲜炒面里的NO.1!色泽鲜艳诱人,虾仁个头很大。一开始会疑惑咸蛋*在哪里,尝一口才发现每一根面条都被咸蛋*碎末包裹,新奇的口感绝对让你惊艳,一个字:“绝”!哈灵面馆
在上海要吃牛蛙面,必定要提到哈灵面馆!一家有历史的老字号,在牛蛙这个食材上用心下功夫,成为魔都人津津乐道的一碗面。食材选用的全是4~5两的肥美大蛙,每一份浇头都是现点现做,随便夹一块起来都是嫩嫩的蛙腿,白花花的牛蛙肉超诱人,肉质新鲜细嫩又饱满。哈灵的面条采用偏粗的碱水面,Q弹有韧性,鲜美的汤汁顺着面条流下,带着一点点微辣,越吃越欢,哈灵额! 预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇