九层塔

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TUhjnbcbe - 2022/2/24 20:14:00
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爬/虾/肉/

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爬虾肉简介

爬虾肉,是虾爬子处理过后的净肉。

虾爬子学名虾蛄,又名螳螂虾、琵琶虾、蝲蛄虾、皮皮虾等。全为海生,绝大多数种类生活于热带和亚热带海域,其中口虾蛄分布最广、产量最大。

爬虾肉的营养价值

蛋白质

皮皮虾的蛋白质含量非常高,达到20%之多,而蛋白质与人体正常生命活动有着非常密切的联系。

碳水化合物

每克的皮皮虾中含有大约4.95克的碳水化合物,这些碳水化合物在进入人体后,可以直接分解为人体供能。

纤维素

皮皮虾虽然是肉类食品,但是里面含有少量的纤维素,可以帮助促进肠胃的蠕动,尽快的将粪便排出体外,这样就可以有效的避免*素在体内堆积,以免出现色斑、痘痘等皮肤问题。

推荐菜品

九层塔辣

炒皮皮虾

备料

九层塔、红尖椒、蒜瓣、姜片、皮皮虾肉、黑麻油。

酱汁

酱油、米酒、糖,混合搅拌均匀。

做法

锅开小火倒入黑麻油煸香姜片,煸到姜片周围微微卷曲,水份收干些即可。放入拍扁的蒜瓣一起炒香,再放红尖椒、皮皮虾肉、调好的酱汁。不要用锅铲去炒,摇晃锅子翻翻锅均匀吸收酱汁。酱汁稍微收干关火,放入九层塔即可起锅盛盘。

适宜人群

适宜人群

适宜人群

对男性群体而言,皮皮虾有养血固精、补肾壮阳的作用,可帮助治疗肾虚阳痿,增强性功能;

对产妇而言,皮皮虾具有通乳的作用,可帮助产妇解决产后乳汁不通的难题;

对老人而言,皮皮虾具有预防心血管疾病和骨质疏松症的作用;

对小孩而言,皮皮虾具有促进大脑发育和骨骼发育的作用。

适宜病症

神经衰弱患者吃皮皮虾可以缓解神经功能紊乱;

皮皮虾中含有大量的镁,可以很好的保护心血管系统,降低胆固醇;

体内的虾青素可以缓解因为时差反应而产生的时差症;

肉质shus疏松,营养丰富,易消化,对身体虚弱或病后需要调养的人群是很好的食物。

忌口人群

患有顽固疾病的人群。这类人群如食用皮皮虾,会引发旧疾;

患过敏性疾病的人群,包括过敏性鼻炎、支气管炎、过敏性皮炎等,这类人群在食用皮皮虾后容易发生过敏反应;

正值上火和皮肤病患者不宜食用,不利于身体的康复。

储存方法

取一只不漏气的橡胶袋子或者结实点的塑料袋,将皮皮虾放入,再放一半的水,用氧气充满袋子,然后将袋口扎紧,放在阴凉处,这样能够保存2-3天。

END

以孝爱精神将水产送至千家万户,力求让顾客享受到食物原本的营养与香味,是海泽天下一直以来的坚持。海泽天下满足消费者对于健康饮食的需求,做高品质产品,树高端品牌,做最具有影响力的健康品牌。为顾客提供以水产品为主的原生态健康、有机、无污染的产品,用最具爱心和孝心的精神服务广大会员。

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