猫鼻头在台湾省的最南端，属于屏东县管辖，是墾丁国家公园中的一个景点。
远观猫鼻头台湾人喜欢称本省人为番薯称外省人为芋仔，其中一原因是觉得台湾的形状像番薯。其实我每次看台湾地图总是不由自主会想到海豚，据说蒋介石当年退到台湾有个说法是台湾是条鱼龙，有机会真的鱼化*还想着反攻大陆。鱼龙和海豚挺相似的。
台湾像海豚如果真的把台湾看成海豚的话那屏东就是尾巴了，墾丁的猫鼻头和鹅銮鼻就是海豚的尾鳍的两只脚，长的那只是鹅銮鼻短的那只就是猫鼻头了。
猫鼻头和鹅銮鼻台湾岛四面环海，墾丁则是被台湾海峡.巴士海峡和太平洋三片海洋所包围，猫鼻头是划分台湾海峡和巴士海峡的地理标志，鹅銮鼻则划分了巴士海峡与太平洋。
在猫鼻头看鹅銮鼻猫鼻头不大在猫鼻头的悬崖下有探出海面的礁石远远看去像一只俯卧的猫，但是从观景台望去其实更像一只回头看的老鼠，而老鼠的后面另有一只俯卧的眯着眼蓄势待发的猫。
这角度看像老鼠这个角度看起来比较像猫猫鼻头观景风光尚可，但是因为礁石海岸是不能下海的，还好附近有两个海水浴场，北面的白沙滩（《海角七号》和《少年派的奇幻漂流》取景地）以及西面巴士海峡的南湾（紧靠核电三厂）。
墾丁白沙滩所以每次去猫鼻头想的却不是那只猫而是想的猫鼻头的那个鱼，那个鱼是什么鱼呢？那个鱼叫小鳍龙头鱼，又称短臂龙头鱼或小鳍镰齿鱼，据说是因为名字长，说起来麻烦就以那个鱼替代，在台湾好像也只有在猫鼻头有的卖。
细长的小鳍龙头鱼那个鱼的鱼肉柔软细嫩，好像这种细长状的鱼肉都不太差，油炸过吃起来有鸡柳的既视感又有鱼肉的清香。那个鱼有“椒盐”和“麻辣”两种口味，再配上九层塔的叶子简单的食材便十分的美味。九层塔原产于印度的香辛料，也被称为“金不换”、“鱼香菜”、“香满园”由此可见其受喜爱之程度。
九层塔猫鼻头有两家卖那个鱼的，一家叫“阿娇”一家叫“重庆妹”，和阿娇更熟悉一些，阿娇是兄妹在经营阿娇是他们的妈妈，后来妹妹在隔壁档口又经营三色果汁和水果了，哥哥说话比较温柔妹妹就比较大大咧咧的，哥哥原来还算清秀的小伙这两年也有点胖了。
哥哥妹妹胖胖的很可爱，我认识时还是姑娘家现在早就是妈妈了，性格直爽说话也比哥哥清脆，这张是韩国瑜竞选造势的时候特地让我看的“韩家*”的徽章，可是前两天韩国瑜被罢免了估计有些打击吧。
妹妹的韩家*除了那个鱼还有飞鱼.飞鱼籽.香酥蟹.酥脆虾等，飞鱼在《少年派》中出现过在海上会飞翔的鱼，肉质就不像那个鱼的柔软比较硬一些。
飞鱼飞鱼籽16年蔡英文上台后倒行逆施，大陆的观光客少了许多，再加上开倒车导致的“经济不涨物价飞涨”，那个鱼的生意也大不如前，不过台湾老百姓的想法也挺可爱的，正常情况下如果客源骤减那同样竞争就会更加激烈，但是同为竞争关系的阿娇和重庆妹会商量着各营业一天让大家都有饭吃。所以不论当权者怎样的争斗和轮替，老百姓最关心的始终是民生如何生活和怎样生活，希望两岸关系终会守得云开见月明吧。