青椒回锅肉:青椒回锅肉是一道传统的四川家常菜。做法简单,香气浓郁,肥而不腻。且具有提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血的功效。是吃货的福利。
九层塔炒薄壳:九层塔炒薄壳,这是一道传统的潮式小炒,极为喜欢这种滋味,因为当中加入了九层塔香草。这种香草又叫金不换和罗勒.它有一种诱人的清幽滋味,而且还有去油腻,增添口感的特点,九层塔与薄壳配合能使菜肴的风味突出,个性凸显,两者可谓天作之合。
酸辣土豆丝:家常小炒秋冬季节最常见的储藏菜之一就是土豆,最家常的菜就是这款酸辣土豆丝了,怎么做才好吃,见仁见智,这里我和你一起做起来。而且营养丰富、令人赞不绝口、入齿难忘。
海米炒白菜:海米营养丰富,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源,含钙比较多的食物还有奶制品和鸡蛋等。大白菜的营养成分很丰富,富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。
竹笙火腿猴头菇:竹荪菌菇汤中的竹荪可以改善皮肤,抗衰老。竹荪菌菇汤中的竹荪含有多种氨基酸,可以营养、滋润皮肤。还可以提高机体免疫能力,而且可使血液中氧合血红蛋白释放更多的氧,以供给组织细胞。同时,还可使细胞组织活性增强,活力增大,处于健康状态!
凉拌菠菜塔:菠菜价格便宜、营养价值高,是家家户户餐桌上不可缺少的一种食材,菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质等多种营养素,无论烧汤、单炒、凉拌或者与其他荤菜类混合炒、垫盘,都是棒棒哒