九层塔

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TUhjnbcbe - 2023/1/6 9:34:00

你吃过会骗人的美食吗?就像老婆饼里面没有老婆,夫妻肺片里没有夫妻,煲仔饭里没有仔一样,大家是不是都吃过这样的美食呢。其实食物也是会骗人的,眼见不一定为实,今天就用小美料理机来制作这样会欺骗人的美食吧!

百花酿豆腐——原材料没有豆类,是由鸡蛋做成的

适用机型:TM5、TM6;

每1人份:热量.5kJ/.5kcal;蛋白质22g;碳水化合物16.7g;脂肪6g;饱和脂0.7g;膳食纤维0.7g;钠1,.1mg;

主料:3根日本豆腐、15个虾仁,开背、3根蟹肉棒,切成丝

辅料:1汤匙料酒、1小撮盐、1汤匙橄榄油、克水、2汤匙蒸鱼豉油、2根葱,切末

1、将日本豆腐每根切成5等份,切出15块放入碗内,每块豆腐上面放上1个虾仁,铺上蟹肉棒丝,淋上料酒、盐和橄榄油,将碗放入蒸锅内备用。

2、将水放入主锅,架上小美的蒸锅组,以20分/Varoma/速度1烹煮,取出淋上蒸鱼豉油和葱,即可享用。

三杯鸡——大多数人认为是台湾小吃,实际上是正宗江西菜

适用机型:TM31、TM5、TM6

每1人份:热量1,kJ/kcal;蛋白质42g;碳水化合物3g;脂肪15g;膳食纤维0.2g

主料:克鸡腿,带骨切块3-5厘米、10克新鲜辣椒

辅料:3瓣蒜头、10克姜,切片、10克黑芝麻油、20克料酒、15克老抽、15克生抽、15克冰糖、10克新鲜九层塔

1、将蒜头放入小美主锅,以3秒/速度5打碎,利用刮刀棒将食材刮至主锅底。

2、加入姜、辣椒和黑芝麻油,以3分/°C/速度1爆香。

3、加入鸡腿块,以15分/Varoma/拌炒。

4、加入料酒、老抽、生抽和冰糖,以10分/Varoma/拌炒。

5、加入九层塔,以1分/Varoma/拌炒,趁热享用。

不知道这几款美食有没有欺骗到你呢,可以在愚人节这天制作给家人和朋友哦,更多的美食可以前往“Cookidoo-美善品电子食谱平台”或者“美善品Cookidoo”手机APP搜索哦!~

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