有些食物有感光因子，人食用后照射阳光或其它强烈光线，会使黑色素细胞活力增加，使得皮肤变黑或有斑点，这些食物被称为感光食物
感光食物有：柠檬、白萝卜、木瓜、芹菜、莴苣、土豆、香菜、苋菜、油菜、茄子、紫菜、田螺、菠菜、无花果，九层塔、韭菜、红豆、芒果。
一般想皮肤变得白皙，应少吃感光食物，也可晚餐食用少许，食用后不宜在强光下活动，防止皮肤变黑。建议外出时戴太阳帽和太阳镜,穿长袖衣服,避免阳光暴晒.多饮水,水分是保持美白的基础.多吃水果和蔬菜.可以做皮肤护理美容,
可多吃番茄、奇异果、橘子、卷心菜、草莓等蔬果，它们都有一定防晒作用。酸甜可口的草莓富含人体所需的维他命、钙、磷、铁、膳食纤维，不仅有助消化、通便的功效，还可以美白肌肤。此外，草莓的防晒、防辐射的功效也慢慢为人们所了解。所以饭后，你尽可将草莓作为自己的餐后水果，可千万不要是木瓜、柑橘和芒果，因为它们富含B-胡萝卜素，吃多了易造成色素沉着。
,多吃点含VC高的食物水果类---柠檬(当属第一喽).西红柿.猕猴桃.橙子.西瓜等等蔬菜类---胡萝卜.卷心菜.青椒.芹菜
不过晒太阳也是好的，在冬季，有三个时间段比较适合晒太阳：第一阶段为上午6～9时，这一时间段阳光以温暖柔和的红外线占上峰，紫外线相对薄弱。红外线温度较高，对人体主要起温热作用，可使身体发热，促进血液循环和新陈代谢，增强人体活力。·第二、三阶段分别是上午9～10时，和下午4～5时，这两个时间段的照射特点是紫外线中的A光束成分较多，这时是储备体内“阳光维生素”——维生素D的大好时间；同时还可以促进肠道钙、磷的吸收，增强体质，有利于促进骨骼正常钙化。