香辣椒：Allspice
八角：Anise
大茴香子：Aniseed
罗勒（紫苏，九层塔）：Basil
马宾榔：caper
藏茴香果：caraway
小豆蔻：cardamom
辣椒：cayennepepper
细香葱：chive
肉桂：cinnamon
孜然：cumin
莳萝：dill
茴香：fennel
葫芦巴：fenugreed
啤酒花：hop
山葵：horseradish
月桂：laurel
薄荷：mint
芥末：mustard
肉豆蔻：nutmeg
牛至：oregano
红辣椒粉：paprika
欧芹：parsley
罂粟种子：poppyseed
迷迭香：rosemary
藏红花：saffron
鼠尾草：sage
龙蒿：tarragon
百里香：thyme
姜*：turmeric
香草：vanilla
苦艾：wormwood
酱油：soysauce
醋：vinegar
太白粉：cornstarch
麦芽糖：maltose
芝麻：sesameseed
麻油：sesameoil
蚝油：oystersauce
胡椒：pepper
辣椒粉：：redchillipowder
芝麻酱：sesamepaste
味精：monosidumglutanate
椰子油：creamedcoconut
豆豉：saltblackbean
花椒：hineseredpepper
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